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新潟県妙高市

ながさわぢゃや
長沢茶屋

平成2年創業、昔から母から娘へ、娘から孫へ引き継がれてきました長沢そば、四季折々の行事の際家庭で作られて来た手打そばと笹ずしを長沢茶屋でお客様に食べていただく様になり、笹ずしは戦国の昔、越後の武将上杉謙信が出陣の時、山中で笹を食器代わりに用い、御飯の上に山菜や大根のみそ漬などを貝にかざり、戦場での兵糧に用いられたと言われております。謙信自身も好物であったとされています。おまんた、山里へ来てくんない。

住所 〒944-0345 新潟県妙高市長沢1355-1
アクセス 妙高はねうまライン 新井駅  車25分
予算 1,000円
営業時間 月・火・木〜日 ランチ・ディナー:10:00〜17:00
定休日 毎週水曜日




妙高市の最寄り駅
  • 北新井駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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