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東京都中央区

むつかり
六雁

“スーパー割烹”というコンセプト通り、
空間そのものが食を楽しむための舞台とも言える「六雁」。
ここで腕を揮うのは、若き料理長の秋山能久氏だ。
全国の郷土料理からヒントを得、
さらに独自のセンスと枠にとらわれない
柔軟な発想で昇華させた料理は、訪れる者の五感を刺激する。
自社農園で栽培した無農薬野菜や、
生産者の元へ出向いて取り寄せた厳選食材で作られる逸品を、
開放感と重厚さを併せ持つ店内でゆったりと堪能したい。

住所 〒104-0061 東京都中央区銀座5-5-19 銀座ポニービル6F
アクセス 地下鉄 銀座駅 B5番出口 徒歩徒歩1分
JR 有楽町駅 中央口 徒歩徒歩3分
地下鉄 東銀座駅 A1番出口 徒歩徒歩4分
予算 15,000円
営業時間 月〜土 17:30〜23:00
定休日 毎週日曜日 祝日

六雁をおすすめする理由

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  • 上質

    接待に利用するなら、この六雁(むつかり)さんがおすすめです。創作和食を敢えてオープンキッチンで提供するという斬新でかつ繊細なサービスが心地良い素敵なお店です。個室や特別室もあるのでプライベート性も担保しながら食事を楽しむ事が出来ます。一つ一つの料理が目からも楽しめて総合的な満足感が堪らない上質なお店。一度お試しあれ♪

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