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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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兵庫県篠山市

たざえもん
夛左ヱ門

【平日限定】
平日限定でガレット料理の提供しております。
価格は800円〜900円くらいです。

当店では、質の良い福井産の玄そばを手回しの石臼でゆっくりとひき、つなぎ(小麦粉)や混ぜ物を一切使用しない、天然水のみで打つ十割そばにこだわっています。また、そば茹でにもこだわり。黒漆喰の薪かまどの強い火力で一気に茹で上げています。是非、辛汁と岩塩で、そば本来の香り、甘みをお楽しみください。また、丹波篠山の山菜や猪、鹿を使った創作料理も併せてご賞味ください。毎月第4土曜日プロによるジャズラ

住所 〒669-2346 兵庫県篠山市西岡屋甲209-3
アクセス    
予算 1,200円
営業時間 月・水〜日 ランチ:11:30〜14:30
定休日 毎週火曜日




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