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宮崎県宮崎市

はなむら
花むら

2010年2月にオープン。店主は元和食料理人でもあり、味に関しては研究を重ね今の宮崎ラーメンを作り上げました。ベースとなるトンコツスープは豚の骨のなかでは特にクセのないゲンコツを使用しています。まろやかであっさりとしたスープです。チャーシューは料理人としての経験を生かしトロトロでしっかりとした味になってます。麺は、中太ストレートを使用。最後までコシのある麺です。スープ、チャーシュー、麺とバランスがとれた一杯です。

住所 〒880-0921 宮崎県宮崎市大字本郷南方2543-1
アクセス JR日南線 南方駅  車3分
宮崎自動車道 宮崎I.C.  車5分
予算 720円
営業時間 火〜日 ランチ・ディナー:11:00〜21:00(L.O.21:00)
定休日 毎週月曜日
※(祭日のみ月曜日営業)




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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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