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福岡県北九州市小倉北区

ぬかだききっささんふあん
ぬか炊き 喫茶 サンファン

小倉の郷土料理である【ぬかみそ炊き】は栄養価が高い発酵食品です。

糖床で炊いた魚のぬかみそ炊きは、昔から保存食品として、
食卓には欠かせないお惣菜のひとつです。

当店の糠床は戦火を逃れ日田の里に疎開した80年床と
門司の百年床を引き継いでいます。

お土産や配送も行っておりますので、気軽にご連絡下さい。

住所 〒802-0062 福岡県北九州市小倉北区片野新町2-12-25
アクセス JR 城野駅  徒歩徒歩5分
西鉄バス 城野四つ角  徒歩徒歩1分
予算 1,500円
営業時間 月〜金 ランチ:10:00〜15:00(L.O.14:30)
月〜土 ディナー:17:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日 毎週日曜日
※(土・祝日はランチ休み)




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