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福井県鯖江市

たかさとあん
たかさと庵

毎朝一日分のそばを手打ちしています。麺が無くなれば閉店します そばは福井県産にこだわり大根、辛味大根、ねぎは出来る限り自家栽培しています。店は車庫を自分で改装してそば屋らしいおちついた感に仕上げています。器は越前漆器のうるし塗りのそば皿等を使用しています。山菜が手に入ればテンプラにして無料で出しています。自分で選んだそば打道具(こね鉢)等の販売もしています。

住所 〒916-0013 福井県鯖江市鳥羽2-2-32-3
アクセス JR北陸本線 鯖江駅  車10分
JR北陸本線 福井駅 西口 車20分
北陸自動車道 鯖江I.C.  車10分
予算 800円
営業時間 火〜日 ランチ:11:00〜14:30
火〜日 ディナー:16:30〜18:00
定休日 毎週月曜日 第3日曜日




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[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは
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