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山形県長井市

らーめんにだん
拉麺二段

「押忍!」と男気溢れる接客に、ガツンと煮干の効いたスープ。自家製麺でラーメン用とつけ麺用を打ち分けている。煮干は産地指定、豚骨は地元産、鶏ガラは残留抗生物質が少ない親鳥使用と厳選食材を追及している。ガツンとインパクトがあるのに、化学調味料不使用。添加物も一切入らない、安心安全な美味しさにこだわった男のラーメンで勝負している。
カウンター席の他にも、小上がり席、テーブル席あり。

住所 〒993-0004 山形県長井市神明町2-22-1
アクセス    
予算
営業時間 火〜金 昼の部:11:30〜14:00
土・日・祝日 昼の部:11:30〜14:30
金〜日 夜の部:18:00〜21:00
定休日 毎週月曜日
※(月曜祭日の場合営業、翌日休み)




長井市の最寄り駅
  • 米沢駅
  • かみのやま温泉駅
  • 赤湯駅
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