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北海道虻田郡真狩村

いちふじ
一ふじ

ハーブ豚とは、抗生物質、動物性原料は一切使用せず、純植物性飼料で育てます。その中にハーブ(オレガノ・ジンジャー・シナモン・ナツメグ)を混ぜて食べさせてハーブ豚になります。一般の豚よりも、コレステロール値を下げるステアリン酸や整腸作用があるオレイン酸が多く含まれていますので良質なタンパク質です。
ハーブ豚は脂身に甘みがあり、とても軽くさっぱりして美味しいです。
とんかつは4種(ヒレ・ロース・肩ロース・バラ)をご用意しており、ともにコンソメスープとご飯がついて1,100円です。
またスペアリブ

住所 〒048-1631 北海道虻田郡真狩村字真狩35 交流プラザ内
アクセス 道央自動車道 虻田洞爺湖I.C.  車40分
予算 1,200円
営業時間 火〜日 ランチ:11:30〜14:00(L.O.13:30)
火〜土 ディナー:17:30〜21:00(L.O.20:00)
定休日 毎週月曜日
※※月が祝日の場合は営業し、翌日振替休日を頂きます。




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