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山口県宇部市

だるま
達磨

神戸三ノ宮の焼鳥専門店での修業を経て、1976年に開店しました。木炭火での焼鳥は、創業時から注ぎ足しのタレ焼のほか天然塩、岩塩でも味わえます。一品料理には自家製の土佐酢で作るコラーゲンたっぷりの皮の酢物、薬味のきいた鳥タタキ、醤油ベースで若鶏の唐揚、20年物糠床の漬物盛合せ、野菜焼を。締めには当店名物の雑炊、もも肉をタレ焼した鳥丼、鮭茶漬、梅茶漬などをご用意してお待ちしてます。

住所 〒755-0042 山口県宇部市松島町17-9
アクセス JR宇部線 宇部新川駅  徒歩徒歩3分
予算 2,500円
営業時間 水〜土 ディナー:18:00〜21:30(L.O.21:00)
定休日 毎週月・火・日曜日




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