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山口県光市

やまさとうどん
山さとうどん

築280年の歴史ある旧家、手塚律蔵生家にある山さとうどん。和のしつらえの中で庭を眺めながらいただくうどんは、瀬戸内海沿岸で取れる「ニシノカオリ」通常のうどんの薄力粉よりたん白量が多く玄麦をいって粉にすることで独特の香りを出しており、山口県の米や野菜を使ったメニューは「やまぐち食彩店」として認定を受け地域に根付いた店作りを目指しています。

住所 〒743-0061 山口県光市小周防2044
アクセス    
予算 800円
営業時間
定休日




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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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