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福井県坂井市

えちぜんてうちそばどうぐや
越前手打ちそば どうぐや

もともと骨董、古美術屋から始めた蕎麦屋で、骨董品が陳列された店内は雰囲気満点。

・大野産のそば粉を使用した二八の手打ちそば。
・ひと月以上ねかせたかえしと出汁を合わせたそばつゆは非常にまろやか。

・大根も夏場は県内産の大根を使用し、青首大根と辛味大根を絶妙な辛み加減にブレンドしています。

〜辛さの説明〜
 【R-0】誰でも食べられる辛さ  
 【R-12】ピリッと辛い 
 【R-15】辛い

住所 〒913-0044 福井県坂井市三国町山王4-5-7
アクセス えちぜん鉄道三国芦原線 三国神社駅  徒歩徒歩12分
予算 1,000円
営業時間 月〜木・土・日 ランチ・ディナー:11:00〜18:00
定休日 毎週金曜日
※※月1回日曜定休




坂井市の最寄り駅
  • 永平寺口駅
  • 丸岡駅
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