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新潟県長岡市

むさしのそばどころ
武蔵野そば処

創業38年を迎える手打ちのそばうどんです。国産そば粉小麦粉を使用し、外2割の粉にジネンジョを少量まぜて打ち上げるそばは、甘み香りコシが強く化学調味料を使用しない濃いめのめんつゆが特徴です。また国産小麦粉を使用した手打ちうどんもおすすめです。天ぷらは山菜や自家栽培の野菜を使用しています。店内の囲炉裏では夏季以外はそば湯が沸いており懐しい雰囲気を演出しています。

住所 〒940-2306 新潟県長岡市脇野町845-3
アクセス JR上越線 長岡駅 西口 徒歩バス30分
関越自動車道 長岡I.C.  車15分
予算 1,000円
営業時間 月・水〜日 ランチ・ディナー:11:30〜19:00(L.O.19:00)
定休日 毎週火曜日




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