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新潟県新潟市西蒲区

どんぞこ
どんぞこ

店は車庫から始まりました。妻に何度か自分で店をやりたいと言ったが、3度目でどこで!?自宅車庫で開店し、自分としては39店目となり自分の店を持ち、妻と二人で頑張っています。
食材は自分の目で見た物しか仕入しない。料理人の基本として守り続けています。料理は目の前で作ります。玉子焼は注文が入ってから作り、野菜、刺身ツマなど手切りおこなっています。

住所 〒959-0502 新潟県新潟市西蒲区熊谷1-14
アクセス JR信越本線 田上駅  車30分
関越自動車道 巻潟東I.C.  車10分
予算 2,800円
営業時間 17:00〜23:00
定休日 毎週日曜日
※※ご予約いただければ日曜日も営業致します




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