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津和野・益田・吉賀で鯛が楽しめるお店

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津和野・益田・吉賀で
鯛が楽しめるお店

鯛が食べられるお店

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鯛は国内では年中食べることも出来ますが、天然の鯛は2月から4月にかけて旬を迎える魚です。特に桜の季節は鯛の産卵直前にあたり、赤色が鮮やかになることから「桜鯛」と呼ばれます。天然鯛の漁猟量トップは山形県で、山陰の島根県・山口県に福岡県と続きます。鯛は白身魚の為、あっさりとした味わいが特徴です。調理方法は刺身の他に煮付けや塩焼きなど多岐にわたるため、和・洋・中華のどの料理にも活躍する食材です。また、低脂肪で高タンパク質のため高齢者や生活習慣病を気にする人でも気軽に食べることができます。

津和野・益田・吉賀エリア

条件変更

ケーキ付宴会コース実施中!
この思い伝えたい!お手紙ケーキ付宴会コース!記念日、誕生日や歓迎会などのお祝い・飲み会に是非ご利用ください!
※1組に対し5号サイズのお手紙ケーキ付きとなります。お好きな文字を入れられます
※5名様以上で5日前までにご予約
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
  • 益田駅 徒歩1分
  • 2,800円

ネットで予約する

刺身豪快男盛り!
・海老・まぐろ・びんちょう鮪・サーモンなど…海の幸が一度に味わえる人気の逸品!
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
当店人気No,1コース!!
≪漁火(いさりび)≫海鮮料理屋で食べる肉料理が入ったコース【8品】
<コース内容>
本日の小鉢/蒸し鶏と豆富の胡麻サラダ/焼物二種/本日の刺身五種盛り込み/揚げ盛り三種/海鮮もつ鍋/〆の讃岐うどん 又は 〆の雑炊セット/デザート
  • 益田駅 徒歩1分
  • 3,500円

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益田市

四季魚

個室のお席もございます。
宴会、接待などでご利用頂ける個室もご用意しております。
またお一人でもお気軽に食事をお召し上がり頂ける、カウンター席もございます。
お席の詳細については、店舗にお問い合わせください。
色うつし
地元魚河岸仲買人兼料理人のオーナーより旬の魚の旨味をたっぷり召し上がれ!!
旬の旨味をたっぷり含んだ地魚を中心に、地元の野菜とで作ったお寿しやセットものメニュー(定食スタイル)、会席料理(慶弔用仕出しも可)など、お客様の目的やご予算に合わせてご利用いただけます。
  • 益田駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





津和野・益田・吉賀の最寄り駅
  • 益田駅
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エリア

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こだわり

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