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出雲でヒラメが楽しめるお店

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出雲で
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

出雲エリア

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毎月1日大とろ半額!!
毎月1日はしーじゃっくでは大とろ半額でご提供させていただいております。
大とろ楽しむなら「しーじゃっく」へ!!
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  • 出雲市駅 徒歩2分
  • 1,000円
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お気軽にお声がけくださいね。
  • 高浜駅 車2分
  • 1,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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