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出雲でノドグロが楽しめるお店

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出雲で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

出雲エリア

条件変更

出雲市

呉竹鮨

各種、ご予約を承ります。
宴会・接待・お祝いなど幅広く各種宴会を承ります。2名様〜35名様まで対応可能です。
御料理は4,200円〜(御予算に応じてご用意いたします。)
また御家族連れのお客様はもちろん、旅行客・出張の方々が1人でも気軽に立ち寄ってお食事もお楽しみ頂けます。
地元産の物が中心の鮨処
ネタは地元産の物を中心に、旬の鮮魚を提供しております。冬期には鍋料理も予約でお楽しみ頂けます。
  • 出雲市駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
コースは丸善におまかせ!
漁場直送の鮮魚!朝採れ!魚河岸が目利きした日本海の味覚♪出張や観光にもおすすめの島根名物料理がてんこ盛り!
ご予算・ご要望に合わせて、旬の食材を使ったコースを提案致します!
のどぐろ・岩ガキ・松葉かに・島根和牛・・・etc  お気軽にご相談ください!
山陰・日本海鮮魚料理
地元島根/鳥取の名物「のどぐろ、生鯖、白いか、岩かき、松葉ガニ」をはじめとする日本海の幸を堪能してください!
さばしゃぶ、松江おでんや浜焼きが大人気!島根に来たら食べ逃しなく!!
  • 出雲市駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • 夏期休暇(2017年8月20日)

ネットで予約する

種類豊富な地酒と全国のお酒
日本酒発祥の地ともいわれる島根県。地元出雲のお酒はもちろん、地酒を豊富に揃えています。
その他にも、手に入りにくい「而今」や「田酒」、人気の「獺祭」「醸し人九平次」等々、地酒と合わせて全60種以上!!!
自分好みの日本酒を探して見られませんか?
山陰海の幸と厳選された食材!!
毎日仕入れる新鮮な魚介類と食材をふんだんに使ったお料理をお出ししています。
新鮮なお魚のお造りや、焼き魚、煮魚。旬の食材を使った創作料理、お酒に合うおつまみや珍味も多数ご用意しています。「のどぐろ」も常時ご用意しておりますので召しあがって頂けます。
美味しいお酒と共にいかがですか?
  • 出雲市駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※翌日が祝日の場合、日曜日は営業致します。尚、祝日でも営業している場合がありますので、お電話にてご確認ください。

出雲市

柿谷商店

  • 出雲市駅 車30分
  • 1,200円
  • 不定休日あり

出雲市

鮨 とみ田

  • 出雲市駅 徒歩徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
  • 徒歩分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
  • 徒歩バス40分
  • 1,000円
  • 不定休日あり
    ※※年に1〜2日休みがあります

出雲市

BAMBOO

  • 出雲市駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※日・月が連休の場合は月曜日が休み

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





出雲の最寄り駅
  • 出雲市駅
  • 電鉄出雲市駅
  • 雲州平田駅
  • 直江駅
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エリア

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  • 出雲
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