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倉吉・湯梨浜・琴浦でシジミが楽しめるお店

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倉吉・湯梨浜・琴浦で
シジミが楽しめるお店

シジミが食べられるお店

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シジミは日本全国の汽水域(淡水と海水が混ざっているところ)の砂泥底に生息している魚介類。国内では北海道の網走湖・パンケ沼・天塩川、青森県の十三湖・小川原湖、宮城県の北上川、茨城県の涸沼川・利根川、島根県の宍道湖などが産地として有名です。シジミはコハク酸を多く含み、旨みのエキスが溶け込んだ味噌汁はとても美味しい。アサリと並び日本人に馴染み深く、佃煮や時雨煮としても利用されます。またシジミのオルニチンは肝臓によく二日酔いに効くとも言われます。

倉吉・湯梨浜・琴浦エリア

条件変更

境港直送!【松葉ガニ・朝取れ鮮魚】
【松葉ガニ】入荷してます!刺身、焼き、茹でなど1290円〜寒ブリ始め朝獲れ鮮度バツグンの鮮魚690円〜
掘りごたつ式 お座敷 個室
最大30名様までご宴会頂けます。
  • 倉吉駅 徒歩1分
  • 2,700円

  • ※※但し1月1日は店休日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





倉吉・湯梨浜・琴浦の最寄り駅
  • 倉吉駅
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