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倉吉・湯梨浜・琴浦でノドグロが楽しめるお店

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倉吉・湯梨浜・琴浦で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

倉吉・湯梨浜・琴浦エリア

条件変更

境港直送!【松葉ガニ・朝取れ鮮魚】
【松葉ガニ】入荷してます!刺身、焼き、茹でなど1290円〜寒ブリ始め朝獲れ鮮度バツグンの鮮魚690円〜
掘りごたつ式 お座敷 個室
最大30名様までご宴会頂けます。
  • 倉吉駅 徒歩1分
  • 2,700円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





倉吉・湯梨浜・琴浦の最寄り駅
  • 倉吉駅
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