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鳥取市でラガー(ビール)が楽しめるお店

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鳥取市で
ラガー(ビール)が楽しめるお店

ラガー(ビール)が飲めるお店

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ラガーは現在日本をはじめとするアジアやアメリカ、ヨーロッパでも大人気のビールの種類で主流となっています。 ラガーは大麦麦芽を原料に下面発酵酵母を使用し10℃前後の低温で長時間かけて発酵させるスタイルです。昔は、冬の間洞窟で貯蔵しながらゆっくり発酵させ、春になるまでに美しい色と味わいに熟成させていました。貯蔵する意味という意味のラガーはここから来ています。そして19世紀に入り冷蔵庫が発明されると大量生産が可能になりラガーは一気に近代ビールとして世界に広まったのです。その味わいは爽快な喉越し、すっきりとした口あたり、心地いい苦みと麦芽の深みの絶妙なバランスが特徴です。

鳥取市エリア

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鳥取市

銀座

ゆったり寛げる大小7つの和個室
4名様〜最大32名様までご利用いただける座敷個室を7部屋ご用意しております。宴会や接待、家族でのお食事にお祝いの席など、幅広くご利用いただけます。ご利用ご希望の際はお気軽にご連絡くださいませ。
四季の移り変わりを会席料理で感じる
銀座では、季節を感じられる食材を使用し、季節毎に様々な彩りを演出する会席料理をご用意しております。海の幸・山の幸を余すことなく使い、「日本の味」をお届けいたします。限られた時期だけしか味わえない料理達を、ご友人やご家族とのお食事にてお愉しみください。
  • 鳥取駅 徒歩1分
  • 5,000円

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エリア

鳥取県

  • 鳥取市

こだわり

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