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福井市でシジミが楽しめるお店

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福井市で
シジミが楽しめるお店

シジミが食べられるお店

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シジミは日本全国の汽水域(淡水と海水が混ざっているところ)の砂泥底に生息している魚介類。国内では北海道の網走湖・パンケ沼・天塩川、青森県の十三湖・小川原湖、宮城県の北上川、茨城県の涸沼川・利根川、島根県の宍道湖などが産地として有名です。シジミはコハク酸を多く含み、旨みのエキスが溶け込んだ味噌汁はとても美味しい。アサリと並び日本人に馴染み深く、佃煮や時雨煮としても利用されます。またシジミのオルニチンは肝臓によく二日酔いに効くとも言われます。

福井市エリア

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県内屈指!日本酒を70種類以上ご用意
県内屈指!種類豊富な日本酒をご用意。なかなか味わえないめずらしい日本酒が見つかるかもしれません。
地元、福井の地酒をはじめ全国の珍しい日本酒も多数ご用意。ご提供の際には日本酒の特徴が書かれた札とともにご提供致します。
厳選!越前ガニ
越前漁港で店主が目利きしいいカニを厳選!
お求め安い価格で提供できるよう直接買い付けしてます。
  • 福井駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※連休の場合は最終日が休みとなります。
出張中のあなたに!地元の味あります
福井には全国に誇る名物料理がたくさんあります。はなの舞福井駅前店では、地元に愛されている料理を多数ご用意しています。若狭牛のステーキや、永平寺の厚揚げ、辛み大根がポイントのおろしそば、県外からもファンが多いへしこ料理など…チェーン店ならではのリーズナブルな価格でお召し上がりいただけます☆
福井県民大好き♪ひね鶏(純けい)料理
お酒が大好きな店長が考案したお酒好きの為のメニュー♪
ただ今、ひね鶏の料理が当店一番人気のメニューです♪
(ひね鶏炒め…490円+税)
  • 福井駅 徒歩1分
  • 2,700円

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エリア

福井県

  • 福井市

こだわり

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