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福井市で鱈が楽しめるお店

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福井市で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

福井市エリア

条件変更

出張中のあなたに!地元の味あります
福井には全国に誇る名物料理がたくさんあります。はなの舞福井駅前店では、地元に愛されている料理を多数ご用意しています。若狭牛のステーキや、永平寺の厚揚げ、辛み大根がポイントのおろしそば、県外からもファンが多いへしこ料理など…チェーン店ならではのリーズナブルな価格でお召し上がりいただけます☆
福井県民大好き♪ひね鶏(純けい)料理
お酒が大好きな店長が考案したお酒好きの為のメニュー♪
ただ今、ひね鶏の料理が当店一番人気のメニューです♪
(ひね鶏炒め…490円+税)
  • 福井駅 徒歩1分
  • 2,700円

ネットで予約する

お持ち帰り商品がございます。
笹の葉のようにスリムで、白く貴婦人のような輝きを持つ若狭かれい。
当店では特殊な秘伝の方法で一夜干しにしておりますので、衛生的で日持ちが良く旨みを逃がさず仕上げています。
他にも越前ズワイカニや粉わかめ・板わかめなどもお持ち帰り頂けます。
※お持ち帰りは事前にご連絡が必要です。
最高に吟味した越前かにをご提供
越前の荒海で獲れたズワイガニ(越前かに)は鮮度もよく、当店独自の方法でゆで上げたズワイガニはミソもカニ肉もしっかりつまり、味も抜群です。
  • 福井駅 徒歩6分
  • 8,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 福井口駅 車8分
  • 820円
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 徒歩分
  • 820円
大絶賛の嵐!原始焼き
福井で本格炉端焼きを食べられる!炭火と焼き物との距離で火加減を調節する原始焼きスタイルは、殆どの方が食される、『ろ組』の名物料理となっております。
<大判ブリの原始焼き 900円(税込)>
大人気ソファー席
6部屋限定!大人気の為、予約必須です!!完全個室のソファー席は特別な方へのおもてなしに最適。ゆったりとしたくつろぎの時間をお過ごしください。
雰囲気のある大人デートにぴったりのカウンター席もあります。
  • まつもと町屋駅 徒歩26分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
  • 福井駅 徒歩徒歩15分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

福井市

れいちゃん

人気急上昇中の「海鮮丼」
小鉢、汁付1,500円。
当店オリジナルの醤油だしでお召し上がり下さい。
(季節によって内容が変わる事がございます)
丼などのテイクアウトも出来ます
店のすぐ下の防波堤では釣りが楽しめます。
近年では多くの釣り人がいらっしゃっています。
「釣り船」へ出前をする場合もあります。
  • 福井駅 車40分
  • 2,000円
  • 毎週水曜日
    ※5月3日は休まず営業いたします

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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