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福井市でカワハギが楽しめるお店

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福井市で
カワハギが楽しめるお店

カワハギが食べられるお店

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カワハギは、大きいものでも全長30cmほどの魚で、北海道から東シナ海の水深50mよりも浅い砂底などに生息しています。身は脂肪が少なく弾力のある白身の魚で、刺身にして食べるときには薄造りにします。また、唐揚げにしたり、煮付け、塩茹でにしても美味。干物を炙って噛み締めれば、口の中にじんわりと旨みが広がります。身だけでなく、肝も珍味として重宝されています。お酒のあてにもおすすめです。

福井市エリア

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大絶賛の嵐!原始焼き
福井で本格炉端焼きを食べられる!炭火と焼き物との距離で火加減を調節する原始焼きスタイルは、殆どの方が食される、『ろ組』の名物料理となっております。
<大判ブリの原始焼き 900円(税込)>
大人気ソファー席
6部屋限定!大人気の為、予約必須です!!完全個室のソファー席は特別な方へのおもてなしに最適。ゆったりとしたくつろぎの時間をお過ごしください。
雰囲気のある大人デートにぴったりのカウンター席もあります。
  • まつもと町屋駅 徒歩26分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

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