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福井市でイワシが楽しめるお店

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福井市で
イワシが楽しめるお店

イワシが食べられるお店

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イワシ(鰯)は体長10cm~30cmの赤身の青魚です。イワシの種類としてはマイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシなどが知られています。千葉県や茨城県で漁獲量が多く、時期により漁獲量は異なりますが、旬は6月~10月とされています。食べ方は刺身や塩焼き、酢締め、煮付け、フライなど万能で、オイルサーディンやアンチョビなどの缶詰やイリコ、煮干など加工品にも流通しています。栄養面でもDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)を豊富に含んでいて、栄養価の高い魚でもあります。

福井市エリア

条件変更

越前の銘酒をご用意
地元福井と全国から自慢の日本酒を多数取り揃えております。中でもお勧めの白岳仙 純米吟醸 吟のさと生など、味わい深い一杯をお楽しみ下さい。お刺身や串焼きとも相性抜群、飲み飽きしない柔らかな味わいです。是非お料理とご一緒にご堪能下さい。
地場の素材を使用した一品料理
日本海で水揚げされた魚介や県産の野菜を使用。厳選された上質な素材の味をお楽しみ下さい。
  • 森田駅 車10分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜日が祝日、祝日前日の場合は営業します。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

福井県

  • 福井市

こだわり

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