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福井市でそば焼酎が楽しめるお店

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福井市で
そば焼酎が楽しめるお店

そば焼酎が飲めるお店

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糖類が少ないことで、最近健康志向の人々にも見直されている焼酎ですが、中でもそば焼酎はほんのりと香るそばの風味で、根強い人気があります。そば焼酎はもともと宮崎県発祥ですが、その後そばの産地である長野県や北海道などでも生産されるようになっています。そば焼酎は力強いそばの香りとさっぱりとした飲み口で人気があります。水割り、お湯割り、ロックでも美味しいですが、なんといってもそばを茹でたそば湯割りにするのが一番、そばの醍醐味を感じられる飲み方です。

福井市エリア

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福井市

福そば

石臼挽きの福井県産の玄そば粉
福井県産と北海道産の玄そばを中心に使用しています。お蕎麦の美味しさの80%はこの玄そばの出来で決まります。この玄そばの黒い鬼皮をむいてそば粉にします。鬼皮はそば殻の枕などに使用されます。
  • 福井駅 徒歩3分
  • 1,000円
  • 毎週水曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

福井県

  • 福井市

こだわり

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