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能登・和倉温泉・輪島でジビエが楽しめるお店

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能登・和倉温泉・輪島で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

能登・和倉温泉・輪島エリア

条件変更

羽咋郡宝達志水町

もりまる

地元を盛り上げたい!
店名の『もりまる』は、地元を盛り上げていこうというコンセプトで名付けました。お好み焼き、焼きそば、もんじゃ焼き、うどんなどをご提供している粉もん屋で、幅広い層に来店していただいております。
宝達志水町はオムライスの郷!
子どもさんからお年寄りまで、日本人が大好きなオムライス。広辞苑にだって載っている、洋食の定番ともいえる代表メニューが、日本生まれの料理であることをご存知ですか?「オムライス」の生みの親であり、命名者の北橋茂男氏は、宝達志水町で生まれました。宝達志水町では、「オムライスの郷」づくりに取り組んでいます!
  • 宝達駅 徒歩10分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





能登・和倉温泉・輪島の最寄り駅
  • 和倉温泉駅
  • 羽咋駅
  • 穴水駅
  • 七尾駅
  • 千路駅
  • 徳田駅
  • 良川駅
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エリア

石川県

  • 金沢・野々市・かほく
  • 能登・和倉温泉・輪島
  • 加賀・小松・白山

こだわり

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