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能登・和倉温泉・輪島で軟骨が楽しめるお店

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能登・和倉温泉・輪島で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

能登・和倉温泉・輪島エリア

条件変更

楽しい時間を提供する空間
「白木屋」は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※個室は店舗により異なります。詳しくはお問合せ下さい。
当店人気No,1コース!!
《宴》刺身六種と自慢の牛肉鍋が選べるコース【8品】
<コース内容>
枝豆/蒸し鶏と豆富の胡麻サラダ/刺身六種盛り合せ/鶏手羽 黒胡椒焼/揚物三種盛り合せ/牛しゃぶ鍋 or 白木屋特製牛もつ鍋/握り寿司/ガトーショコラ
  • 和倉温泉駅 徒歩26分
  • 2,400円

ネットで予約する

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 七尾駅 徒歩5分
  • 2,500円

ネットで予約する

飲み放題メニューも豊富にご用意!
コースに+1,500円(税抜)で飲み放題も追加可能!!厳選お肉と美味しいお酒の相性は抜群♪最大80名様まで着席可能な広い店内には、掘りごたつ席やソファー席もご用意ございます!!貸切宴会も可能◎各種宴会にぜひご利用ください!
9種類の出汁から2つの味が選べる!!
豆乳だし、四川風旨辛だし、昆布だし、柚子塩だし、すき焼き風だし、関西風かつおだし、濃厚鶏コラーゲンだし、特製みそだし、チゲだしといった、思わず迷ってしまうほど豊富な9種類の出汁をご用意しております!!その日の気分で、お好みのお出汁をお楽しみください♪
  • 七尾駅 車6分
  • 2,400円
  • 年中無休
様々なシーンでご利用ください◎
テーブルごとに細かく仕切られた店内には、カウンター席と座敷席のほかに、床が一段高くなった小上がり席があり、テーブルの開放感と座敷のくつろぎ感が同時に味わえます。中には、夕方から閉店間際まで長居する客もいるほどで、酒や料理と一緒に、心と体がリラックスできる場所です。
鮮度には自信あり!!
食材流通を活かし、魚介類はいつも新鮮。旬の食材を使った季節メニューや、料理人が丹精込めて作る創作料理もご用意しています。
  • 羽咋駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日

羽咋郡宝達志水町

もりまる

地元を盛り上げたい!
店名の『もりまる』は、地元を盛り上げていこうというコンセプトで名付けました。お好み焼き、焼きそば、もんじゃ焼き、うどんなどをご提供している粉もん屋で、幅広い層に来店していただいております。
宝達志水町はオムライスの郷!
子どもさんからお年寄りまで、日本人が大好きなオムライス。広辞苑にだって載っている、洋食の定番ともいえる代表メニューが、日本生まれの料理であることをご存知ですか?「オムライス」の生みの親であり、命名者の北橋茂男氏は、宝達志水町で生まれました。宝達志水町では、「オムライスの郷」づくりに取り組んでいます!
  • 宝達駅 徒歩10分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日

七尾市

焼肉 寿美好

サイドメニューの豊富さも魅力的
韓国冷麺・ジャージャー麺(中華麺・うどん)、ユッケジャン(うどん・韓国麺)といった多くの麺類をご用意しております。美味しいお肉で満腹になった後にスルスルっと〆に一杯。さらに満足していただけるはず☆じゃがバターなどのおつまみや、ポテトフライ・唐揚げ、お口直しにピッタリなシャーベットも豊富な品ぞろえ♪
幹事様必見!黒毛和牛のコース宴会
和牛の上カルビや上タン塩、トロホルモンの他、豚、鶏、サラダ、シャーベットなどが入った、ボリューム満点のコース♪(要予約)25名様までのご宴会が可能です。
100分飲み放題もお得に追加できます!
<焼肉コース 3,300円(税抜)〜>
  • 和倉温泉駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





能登・和倉温泉・輪島の最寄り駅
  • 和倉温泉駅
  • 羽咋駅
  • 穴水駅
  • 七尾駅
  • 千路駅
  • 徳田駅
  • 良川駅
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