BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


加賀・小松・白山で銀鱈が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 銀鱈 - 加賀・小松・白山エリア

グルメ グルメ

加賀・小松・白山で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

メイン画像

名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

加賀・小松・白山エリア

条件変更

ゆったり掘りごたつ座敷は24名様まで
2階奥には、大人数でのご宴会に最適な掘りごたつ座敷をご用意。最大24名様まで着席可能で、職場のお集まりや同窓会、懇親会などにオススメです。掘りごたつタイプのため、足をゆったり伸ばせてのんびりくつろぎながらの宴会が実現!パーテーション仕切りもあるため、ご利用人数に合わせレイアウト変更も可能です。
鮮度抜群!旬のお刺身を召し上がれ
鮮度と手づくりにこだわりお料理を提供している当店。身が引き締まった鮮度抜群のお魚は、料理長の鮮やかな手さばきにより調理されます。中でも人気は、8種類のお刺身を楽しめる「どらばち盛り(8点盛)」。日本酒片手に旬魚を堪能する贅沢な夜をお過ごしください。
※2人前より承ります。
  • 小松駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休
厳選の日本酒ランナップ
北陸の地酒を中心に、全国の厳選日本酒を取り揃えております。美味しいお料理と共にこだわりの日本酒をお楽しみください。
充実のコースメニュー
質・量ともに充実のコースをリーズナブルにお楽しみ頂けます。コース料理は3,000円(税込)〜、2時間飲み放題1,500円(税込)もお付けできます!ご宴会に是非!
  • 小松駅 徒歩6分
  • 3,700円
  • 年中無休
ご宴会などにおすすめ♪
各種ご会食・ご宴会には、コース料理がおすすめです。4,000円(税抜)からご予算、ご要望に応じて承ります。プラス2,000円(税抜)で飲み放題をお付けできます。懐石料理もございますので、お好みでどうぞ。
落ち着いた和風の個室
当店にはカウンター席のほか、お座敷席、掘りごたつ席、離れの客席をご用意しています。純和風のシンプルで落ち着いた雰囲気の店内で、時間を気にせず、ゆったりとした時間をお過ごしください。
  • 美川駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
120分飲み放題付きコース
当店がお届けするご宴会コースは3980円〜!九州の厳選食材を使った料理や旬の食材を使用した料理・北陸の鮮魚など当店の自信作をギュッと凝縮した充実の内容です!さらに料理を引き立てる飲み放題も基本の内容で60種の充実さ!ご家族、ご友人、女子会、会社のお集まりなど様々なシーンでご利用頂けます!
こだわりの宴会席
◆店内◆
≪ご宴会に!最大50名様!!≫ゆったり寛げる【お座敷席】は、大人数様でのご宴会にぴったり★
■少人数様向け■掘りごたつ席や2〜6名様でご利用頂けるBOX席、半個室席もございます。
  • 松任駅 車6分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日
    夏期休暇(2017年8月23日)

ネットで予約する

小松市

秀寿司

■種類豊富なお造りや握り■
新鮮なネタが色々楽しめる「盛合せ(一人前)」1,700円(税抜)〜や、「さざえのお造り(一人前)」1,400円(税抜)〜など、北陸の美味しい魚介をお手頃価格でお召し上がりいただけます!
■新鮮食材を使用した創作料理■
きんき煮付け・はまぐり酒蒸し・自家製 海鮮しゅうまい・秀寿司特製らいすコロッケと様々な創作料理をご用意。お酒との相性も抜群!仕入れた魚を刺し身・煮る・焼く・上げるなどお好きな食べ方でお召し上がりいただけます。
  • 小松駅 徒歩7分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

加賀市

なか伸

◆極上ステーキが味わえる
能登牛や黒毛和牛など、上質なお肉を鉄板焼きでご提供いたしております!前日予約で超極厚牛リブロースステーキもお楽しみいただけます。極上なステーキをぜひお召し上がりください。
◆限定の麺類
当店のラーメンは月10日間ほどの限定メニューです。極細麺と中太麺が選べ、こだわりの鶏白湯スープがおいしいと評判です。スープが無くなり次第販売終了の期間限定メニューですので、お早めにお越しください。
  • 加賀温泉駅 車9分
  • 2,000円
  • 毎週水曜日
    ※木曜昼も定休となります。
新鮮な魚介類を毎日仕入れています!
旬の天然魚を用いたお寿司をはじめ、お刺身など新鮮な魚介が楽しめます。お寿司は一貫よりご注文可能!日替りネタや季節に合わせた限定メニューもございます。旬の魚介をぜひ、ご堪能ください♪その他一品料理、旬魚の御造り、揚げ物、焼き物など、単品メニューも多数ご用意。
宴会コース
厳選された食材のにぎり寿司やお刺身・ステーキまで付く「彩コース」などおまかせ宴会コースもご提供しております!
接待、歓送迎会、慶事、仲間とのお食事、お食い初め、還暦祝い、他にも、ご予算に応じたプランをご提案いたします。お気軽にお問い合わせください。
<コース 3,000円〜(税込3,240円〜)>
  • 粟津駅 徒歩11分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日
    ※(団体様ご予約可能です。お問合せ下さい) 年末年始

小松市

寿したなか

  • 小松駅 車10分
  • 5,500円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





加賀・小松・白山の最寄り駅
  • 加賀温泉駅
  • 小松駅
  • 粟津駅
  • 加賀笠間駅
  • 金沢駅
  • 松任駅
  • 大聖寺駅
  • 鶴来駅
  • 動橋駅
  • 日御子駅
  • 美川駅
  • 明峰駅
  • 野々市駅
  • 串停留所
  • 今江北停留所
  • 片山津温泉停留所
  • 万松園通・魯山人寓居跡いろは草庵停留所
  • 加賀インターチェンジ
  • 小松インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

石川県

  • 金沢・野々市・かほく
  • 能登・和倉温泉・輪島
  • 加賀・小松・白山

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る