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加賀・小松・白山で羊肉が楽しめるお店

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加賀・小松・白山で
羊肉が楽しめるお店

羊肉が食べられるお店

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羊肉には「ラム肉」と「マトン肉」とありますが、「ラム」は永久門歯のない生後1年未満の仔羊で、肉質は軟らかく臭みやクセも少ない。「マトンは」門歯のある生後1年以上経った羊のことをいい、ラム肉より脂がのっていて特有のクセもあります。また、タンパク質が非常に多く、必須アミノ酸も豊富に含まれ鉄分も豊富と、栄養価が高いのです。代表的な料理と言えばジンギスカンで、タレ付けしてあるものもあり臭みはそれほど気にならないとされています。また、ラム肉はラムチョップという肋骨部分の骨付き肉でローストなどで食べられます。

加賀・小松・白山エリア

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小松のオシャレなバルといえばmono♪
こだわりワインが飲めて、オシャレにちょっとつまめて、一軒家レストランでのんびりできるお店。
小松駅のニュースポットとしてお客様に愛し、育てていただけるお店を目指しています。
カウンター席でもテーブル席でも。ゆっくりくつろぎ時間を提供いたします。
大皿囲んでパーティー♪
3,000円〜パーティープランをご用意しています。時間で選べる飲み放題もありますので、ご利用シーンに合わせて組み合わせいただけます。お料理をメインに楽しみたい方には、種類豊富なワインがおすすめ。お値段もリーズナブルにグラスワイン400円(税抜)から気軽にお楽しみいただけます。ご宴会に是非ご利用ください。
  • 小松駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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  • 加賀・小松・白山

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