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加賀・小松・白山でシマチョウが楽しめるお店

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加賀・小松・白山で
シマチョウが楽しめるお店

シマチョウが食べられるお店

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牛の大腸の部分で、肉の表面に縞模様がついていることから「シマチョウ」と呼ばれています。韓国語では「テッチャン」ともいいます。1頭からわずかしか取れない稀少な部位でもあります。大腸の中でもやわらかく、脂肪も多いがあっさりとしていて、コラーゲンも豊富というのが特徴です。縞模様の面をよく焼いて、裏返したら温める程度さっと焼くとおいしく食べれます。

加賀・小松・白山エリア

条件変更

アットホームな空間
テーブル席・カウンター席・6名様までの個室をご用意。友人・知人はもちろん、お一人様からお子様連れのご家族や、宴会・パーティーなど幅広くご利用頂けます。
駅チカ
JR北陸本線大聖寺駅から徒歩7分と駅チカで利用しやすくアパホテル近くに有る為、出張や会社帰りなどにもおすすめです!
  • 大聖寺駅 徒歩7分
  • 3,000円
  • 毎週火・水曜日
    GW(2017年5月2日・2017年5月3日)
    ※※祝祭日の営業に関してはお問い合わせください。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





加賀・小松・白山の最寄り駅
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  • 小松駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

石川県

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  • 加賀・小松・白山

こだわり

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