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加賀・小松・白山で鉄幹(焼酎)が楽しめるお店

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加賀・小松・白山で
鉄幹(焼酎)が楽しめるお店

鉄幹が飲めるお店

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鉄幹は鹿児島のオガタマ酒造の焼酎です。鉄幹は煉瓦造りの鉄幹蔵の中で製造されます。原材料の厳選されたさつまいもは契約農家で栽培された黄金千貫を使用しています。一次・二次仕込みとも昔ながらの甕壺仕込みです。もろみ状態を把握し甕ひとつひとつに思いを注ぎ発酵・熟成を待つという、手間暇をかけて丹精込めた製造方法で造られています。その味わいはとてもまろやかで口に含んだ瞬間に芋の甘い香りが広がり、なめらかな口あたりの中にキレがあるのが特徴です。

加賀・小松・白山エリア

条件変更

加賀市

割烹 加賀

こだわりの自家野菜
少しでも新鮮なものをと、主人が始めた野菜作り。
小さい畑ですが農薬不使用の有機野菜を作って、季節毎に収穫した野菜をお出ししております。
地元の醤油で作った自家製ポン酢
地元の醤油で作った自家製ポン酢を、こくとまろみを出すために地下室で少し寝かせております。
平目の薄造りや、鰈の空揚げ、鍋によく合います。
  • 加賀温泉駅 車15分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





加賀・小松・白山の最寄り駅
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エリア

石川県

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  • 加賀・小松・白山

こだわり

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