BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


金沢・野々市・かほくでズワイガニが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > ズワイガニ - 金沢・野々市・かほくエリア

グルメ グルメ

金沢・野々市・かほくで
ズワイガニが楽しめるお店

ズワイガニが食べられるお店

メイン画像

魚介類が大好きな日本人ですが、特にカニは好まれています。ズワイガニは、タラバガニに比べると体のサイズは小ぶりですが、足が長く味は繊細で甘みがあるのが特徴です。タラバガニは分類上はヤドカリの仲間ですが、ズワイガニは正真正銘のカニ。茹でガニ・焼きガニ・カニしゃぶなど、カニ本来の旨みを味わえる食べ方が適しています。松葉ガニや越前ガニなど良く耳にしますが、これは最も高品質な本ズワイガニが獲れる産地をブランド名にしているのです。

金沢・野々市・かほくエリア

条件変更

近江町市場の大口水産から仕入れ
金沢の台所近江町市場の中でも歴史のある大口水産から仕入れ。新鮮で安心安全な魚介類を安価に提供するという創業時からの変わらぬ信念を胸に、多様化するお客様のニーズにお応えしている大口水産。だからこそより良いものをお客様にご提供できる大口水産から仕入れを決めました。
大人が集う とっておき和モダン空間
大人の心を酔わせるお料理と空間。
料理人が腕をふるった新創作料理を心ゆくまで…
  • 金沢駅 徒歩2分
  • 3,000円

ネットで予約する

伝統の加賀料理をお楽しみ頂けます
日本海の新鮮な海の幸・峰白山を源とする水のうまさ・山々で採れる山の幸・加賀平野が生み出す野の幸。
豊かな食材を使った滋味深いお料理を漆器や色鮮やかな器と一緒にご提供する本物の加賀料理。伝統と歴史が生んだ加賀の味をお楽しみください。
金沢港で揚がる新鮮な魚介類
季節によって目まぐるしく移り変わる「旬」。その旬のタイミングを逃すことなく、ベストな状態でご提供。
引き締まった身の食感、そのまま召し上がっても分かる甘み。お刺身はもちろん、その素材のよさを最大限引き出すお料理でご提供いたします。
  • 金沢駅 車5分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    夏期休暇(2017年8月22日〜2017年8月23日)
    ※8月16日は休まず営業いたします
    ※※連休、祭日営業

ネットで予約する

国産フカヒレや能登産アオリイカ等の厳選食材
郵便局の頒布会にも選定された厳選した国産フカヒレは、肌のみずみずしさを保つコラーゲンが多く含まれ、美容に健康にと、大変人気の高い食材です。当店では自慢のフカヒレを3〜4時間以上かけて仕込みます。独特の臭みを取り除き、お口の中でとろけるくらいに柔らかく蒸し上げ、極上スープをたっぷり絡ませてご提供致します
こだわり農家の有機無農薬野菜使用
野菜にもこだわり!地元農家さんが土作りからこだわって作られた完全有機無農薬野菜である小松菜を使用。
その他、加賀野菜である加賀レンコン、野々市のぶった農産から取り寄せるコシヒカリなど、お子様にも安心して召し上がって頂ける食材を使用しております。
  • 金沢駅 徒歩8分
  • 1,500円
  • 不定休日あり
    ※※めいてつエムザに準じ休み

ネットで予約する

地元食材を使用した”金沢中華”
アオリイカやのど黒、加賀野菜や石川県産のコシヒカリなど、地元食材をふんだんに使用したメニューをそろえました。
是非一度ご賞味下さい。のど黒入り翡翠ラーメンやのど黒入りチャーハン、七尾港直送のアオリイカ湯引き葱油かけなど、おすすめがたくさん!
手作りの点心・飲茶・麺を使用します
当店でご提供する点心・飲茶・麺は全て本場中国人の職人が手作りしております。
モチモチとした食感と溢れるアンの旨み、シコシコとした麺の食感を存分にご堪能下さい。
  • 金沢駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    ※(金沢百番街に準ずる)

ネットで予約する

金沢の旬を堪能
金沢ならではの「旬」な食材を使用した会席メニューを季節に合わせご提供しております。のどぐろ・蟹・ホタルイカなど、金沢だから味わえる素材そのものの味を生かした、贅沢な会席をお楽しみください。
金沢駅より徒歩3分でアクセス便利!
当店は金沢駅東口(兼六園口)より徒歩3分の場所にあります。近江町市場まではバスで約10分ほど、兼六園へもバスで15分ほどで移動できます。観光の合間や、観光後のお食事で当店をご利用ください。金沢といえばやっぱり和食。皆様のご来店をお待ちしております。
  • 金沢駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

目の前で引き上げる出来たての湯葉!
通常より糖度の高い豆乳を使った出来たての湯葉を、目の前で1枚1枚引き上げてをお楽しみ頂けます。
当店ならではのオリジナルメニューです。
(梅の花「極」コースについておりますが、単品でもご注文頂けます)
団体様には飲み放題がオススメ!
※写真は系列店イメージです。
コースに+2160円(税込)で飲み放題をつけられます(ご利用時間は90分ラストオーダー)  【アルコール】瓶ビール・ノンアルコールビール・日本酒・焼酎・梅酒・ハイボール・ワイン 【ソフトドリンク】梅ジュース・コーラ・オレンジ・ジンジャーエール・ウーロン茶
  • 金沢駅 車8分
  • 5,000円
  • ※年末年始

ネットで予約する

【当店自家製の鰤のカラスミ】
日本海で育った天然のぶりの卵を塩・味噌・醤油で調理し「ぶりカラスミ」が出来ました。
能登の荒塩で、2週間漬け込んだ卵を風干しした《塩版》。能登の荒塩に金沢の甘味噌を加え二週間漬け込んで風干しした《味噌版》。能登の荒塩にいしり醤油の合せ調味料に漬け込み風干しした《いしり醤油版》、がございます。
自家製ホタルイカの一夜干し
刺身用で使ったホタルイカを風干にしました。半生の状況で作っておりますの入れ歯の方でも食べられ、これをコンロで軽く炙って食べて頂きます。イカを少し炙っるとほろ苦さに熱が加わり口の中に入れると香ばしさと香りが口の中ではじけて何とも言えない食感と香りが楽しめます。
  • 金沢駅 徒歩バス15分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※10名以上でのご予約で営業致します

ネットで予約する

宴会に最適です。
ゆったりとしたお座敷個室。
忘年会・新年会などにご利用ください。
新鮮な魚が楽しめる
日によりネタが変わります。
旬な味をお楽しみください。
  • 金沢駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週水曜日
    ※※夏季休暇(8月3週目に不定休を頂きます)
まぐろ料理はもちろん希少な部位も!
まぐろがんちなら、まぐろ1本からたった2枚しかとれない「ほほ」やまぐろ1本から卵一個分しかとれないという「脳天」も食べることができます!!
地元のお酒を堪能
地元石川の日本酒が楽しめます!
気になるお酒は・・・獅子の里(特別純米)・黒帯悠々・天狗舞(山廃純米)・手取川(山廃純米)・菊姫(先一杯)・福正宗(黒ラベル)・酒楽(石川門 純米吟醸/特別純米)などなど
  • 金沢駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※11月〜3月は休まず営業致します。

ネットで予約する

ケーキ付宴会コース実施中!
この思い伝えたい!お手紙ケーキ付宴会コース!記念日、誕生日や歓迎会などのお祝い・飲み会に是非ご利用ください!
※1組に対し5号サイズのお手紙ケーキ付きとなります。お好きな文字を入れられます
※5名様以上で5日前までにご予約
女性に人気の居酒屋
「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます!
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
  • 金沢駅 徒歩3分
  • 2,500円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





金沢・野々市・かほくの最寄り駅
  • 金沢駅
  • 宇野気駅
  • 押野駅
  • 乙丸駅
  • 額住宅前駅
  • 高松駅
  • 三ツ屋駅
  • 三口駅
  • 松任駅
  • 上諸江駅
  • 森本駅
  • 神宮寺駅
  • 西金沢駅
  • 津幡駅
  • 東金沢駅
  • 内灘駅
  • 馬替駅
  • 北間駅
  • 野町駅
  • 野々市駅
  • 野々市工大前駅
  • リファーレ前停留所
  • 旭町停留所
  • 駅西合同庁舎前停留所
  • 橋場町停留所
  • 橋場停留所
  • 近岡停留所
  • 近江町市場停留所
  • 金沢西高校停留所
  • 兼六園下停留所
  • 県庁前停留所
  • 戸水西停留所
  • 幸町停留所
  • 香林坊停留所
  • 犀星文学碑前停留所
  • 三口新町停留所
  • 市立工業高校前停留所
  • 市立病院停留所
  • 寺町二丁目停留所
  • 若宮町停留所
  • 出羽町停留所
  • 小立野停留所
  • 上諸江停留所
  • 赤坂停留所
  • 泉ヶ丘高校前停留所
  • 大道割口停留所
  • 天神橋停留所
  • 藤江北停留所
  • 武蔵ヶ辻・近江町市場停留所
  • 平和町停留所
  • 片町金劇パシオン前停留所
  • 片町中央通り停留所
  • 片町停留所
  • 保古町停留所
  • 本江町停留所
  • 野々市中学校前停留所
  • 老舗交流館停留所
  • 金沢森本インターチェンジ
  • 金沢西インターチェンジ
  • 金沢東インターチェンジ
  • 白尾インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

石川県

  • 金沢・野々市・かほく
  • 能登・和倉温泉・輪島
  • 加賀・小松・白山

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る