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金沢・野々市・かほくでシビレが楽しめるお店

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金沢・野々市・かほくで
シビレが楽しめるお店

シビレが食べられるお店

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牛肉の部位の1つであるシビレとは、胸腺と膵臓部分の内臓肉の事を指しています。脂の乗りが強く、それが全体に行き渡ったような状態になっている事から、食すと魚の白子のようにまったりとした口触りです。脂は旨みが直接的でコクも強いものとなります。臓器としてはあまり大きいものではなく流通量もあまり多くないため、必ずしも置いてあるとは限りません。しかし近年のシビレ人気をうけ、これを目玉商品として積極的に入手を図る焼肉店も増えてきました。

金沢・野々市・かほくエリア

条件変更

金沢市

焼肉 以波太

ドリンクメニューも充実!
ビール・酎ハイ・焼酎はもちろん、韓国のお酒の マッコリや高麗人参酒もご用意♪
お酒に合うお肉料理と一緒にどうぞ♪また飲み放題メニューもございますので、飲み会や宴会の際に ぜひご利用ください!
(飲み放題は6名様よりご利用可能)
ホルモンの種類が豊富!
テッチャン・ミノ・レバーはもちろんの事、シビレ(胸腺)やハイ(肺)など希少なホルモンもご用意しています♪
ピリ辛のたれでいただ新鮮なホルモンは、お酒が 進むこと間違いなし!
どれにしようか迷った時は、色々な種類が楽しめるホルモン盛り合わせがおすすめ!
  • 東金沢駅 徒歩7分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





金沢・野々市・かほくの最寄り駅
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エリア

石川県

  • 金沢・野々市・かほく

こだわり

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