BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


金沢・野々市・かほくでザブトンが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > ザブトン - 金沢・野々市・かほくエリア

グルメ グルメ

金沢・野々市・かほくで
ザブトンが楽しめるお店

ザブトンが食べられるお店

メイン画像

様々な牛の部位がある中で牛1頭から数キロしか取れず、希少部位として知られているのがザブトン。肩ロースのあばらの骨側にある肉で、その部位の形がザブトンに似ているため名付けられました。肩ロースの中でも、霜降り肉と呼ばれるサシが多く入っているため一番脂ののっている部位です。お店によって上ロース、特上カルビとして出される場合があるようです。とても柔らかくキメが細かいのが特徴です。

金沢・野々市・かほくエリア

条件変更

宴会にぴったりの店内!
掘りごたつ席は、最大14名様。テーブル席は、最大40名様と、歓迎会、同窓会の宴会にピッタリです!
コース料理も充実していますので、人数に合わせてお選びください!10名様から掘りごたつ席は貸切ですので、皆様でおこしください!
  • 北鉄金沢駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

上質空間 全席完全個室は2名様〜OK
京澤のお席は全席完全個室。デートから会社宴会、接待に最適です。2名様から最大50名様までご利用が可能なので様々な用途でご利用頂くことができます。
周りを気にせずゆったりと寛ぎ、極上の料理をご堪能頂ける贅沢なお時間をお過ごし下さい。
厳選した和牛を味わえるコース
国産和牛を味わえるコースは5400円(税込)から。ご接待に最適な【究極和牛コース】など用途に応じた内容をお選びいただけます。コースをご利用の場合、全てのにコース+2000円(税込2160円)〜で飲み放題付プランも承ることができます。お気軽にお問い合わせ下さいませ。
  • 金沢駅 徒歩10分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
1頭から3人前だけの極上タン塩
厚切りにした牛タンを、素朴にお塩だけで頂く贅沢な味わい方が出来るのは当店ならではの魅力の一つです。
強い弾力のある歯ごたえと、お肉の内側からあふれ出す旨みが口の中に一杯拡がって、とても食べ応えのある逸品です。
舌触りから違う希少部位 極上ミスジ
1頭から数百グラムしかとれない大変希少な部位です。
赤身なのに美しい繊細な霜降りがびっしり入っています。
脂の融点が低いため、口の中でとろける美味しさ・コクが味わえます。
  • 金沢駅 車5分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

◆プリプリな新鮮ホルモン
移転前から高い支持を得ていたホルモンを、変わらぬおいしさでご用意。プリプリとした食感が楽しく、口の中でとろっととろけるような味わいのホルモンは、やみつきになること間違いなし☆
◆飲み放題付きコース料理
焼肉で宴会をするならぜひ当店で♪飲み放題の付いたお得なコースを、4,000円(税抜)からご用意しております!60分、90分、120分のコースがございますので、シーンによってお選びください。
  • 北鉄金沢駅 徒歩3分
  • 3,400円
  • 不定休日あり
地元、鹿児島の焼酎を取り揃え
『こだわりの鹿児島素材の料理には、こだわりの薩摩焼酎・九州素材のお酒を』
塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。
地鶏「黒さつま鶏」へのこだわり
【鹿児島直送・店内解体】当店ならではのフレッシュな地鶏を、是非たたきでご堪能ください!もっちりとした地鶏の新鮮さと旨味を堪能できる黒さつま鶏の『むねみたたき』は必食。味付けは九州を代表する柑橘「日向夏」で作った自家製ポン酢とたっぷりのネギのぶっかけ風、ほんのり甘い「九州甘醤油」などが選べます!
  • 金沢駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)
20名まで利用可能な個室有り
20人様までご利用いただける個室を二階にご用意しております。歓送迎会や女子会などご利用シーンや人数に合わせてお席をご用意させていただきます。まずはお気軽にお問い合わせください。
上質なお肉を堪能!焼ごろ盛り
「肉の鮮度」にこだわる元肉屋の職人の店主がお客様のオーダーを受けてからカット。肉の状態と向き合いお客様に美味しい状態で提供することに力を入れている当店の自慢のセットです。能登牛のザブトン、特上ロース、特上カルビ、上タン、野菜、豚バラ等魅力たっぷりのセットメニューです。
  • 西金沢駅 車8分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜が祝日の場合は営業しております。

ネットで予約する

一番人気!シャトーブリアン
当店の人気No1メニューが「シャトーブリアン」です。噛む必要が無いくらい、類まれな柔らかさ。多くの常連様に愛され、ご予約の時点でご注文される方もおられるほど。極上のお肉を是非ご賞味ください。
舌触りから違う希少部位 極上ミスジ
1頭から数百グラムしかとれない大変希少な部位です。
赤身なのに美しい繊細な霜降りがびっしり入っています。
脂の融点が低いため、口の中でとろける美味しさ・コクが味わえます。
  • 金沢駅 車10分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

  • 金沢駅 車20分
  • 3,000円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





金沢・野々市・かほくの最寄り駅
  • 金沢駅
  • 宇野気駅
  • 押野駅
  • 乙丸駅
  • 額住宅前駅
  • 高松駅
  • 三ツ屋駅
  • 三口駅
  • 松任駅
  • 上諸江駅
  • 森本駅
  • 神宮寺駅
  • 西金沢駅
  • 津幡駅
  • 東金沢駅
  • 内灘駅
  • 馬替駅
  • 北間駅
  • 野町駅
  • 野々市駅
  • 野々市工大前駅
  • リファーレ前停留所
  • 旭町停留所
  • 駅西合同庁舎前停留所
  • 橋場町停留所
  • 橋場停留所
  • 近岡停留所
  • 近江町市場停留所
  • 金沢西高校停留所
  • 兼六園下停留所
  • 県庁前停留所
  • 戸水西停留所
  • 幸町停留所
  • 香林坊停留所
  • 犀星文学碑前停留所
  • 三口新町停留所
  • 市立工業高校前停留所
  • 市立病院停留所
  • 寺町二丁目停留所
  • 若宮町停留所
  • 出羽町停留所
  • 小立野停留所
  • 上諸江停留所
  • 赤坂停留所
  • 泉ヶ丘高校前停留所
  • 大道割口停留所
  • 天神橋停留所
  • 藤江北停留所
  • 武蔵ヶ辻・近江町市場停留所
  • 平和町停留所
  • 片町金劇パシオン前停留所
  • 片町中央通り停留所
  • 片町停留所
  • 保古町停留所
  • 本江町停留所
  • 野々市中学校前停留所
  • 老舗交流館停留所
  • 金沢森本インターチェンジ
  • 金沢西インターチェンジ
  • 金沢東インターチェンジ
  • 白尾インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

石川県

  • 金沢・野々市・かほく
  • 加賀・小松・白山

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る