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金沢・野々市・かほくでサガリが楽しめるお店

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金沢・野々市・かほくで
サガリが楽しめるお店

サガリが食べられるお店

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主に牛の横隔膜の部分のお肉で、同じような部位でも「サガリ」と「ハラミ」に分けられます。サガリは横隔膜でも肋骨周辺のお肉をいい、ハラミは背中の方のお肉のことです。いずれも適度な脂肪があり、柔らかくヘルシーに食べられますが、サガリのほうがやや脂の量が少なくあっさりしています。またサガリは取れる量が少ない希少部位となっています。

金沢・野々市・かほくエリア

条件変更

金沢市

だいご

国産黒毛和牛(A4等級)使用
だいごは素材にこだわります。国産黒毛和牛(A4等級)やタレはもちろん、キムチやナムル、スープなど、真心込めた手作りで、保存料など使用していません。
素材そのものの味わう国産黒毛和牛と、当店が一つ一つ丁寧に作ったお料理と共に合わせてお召し上がりください。
お土産にいかがですか?
あの人気の、具沢山でボリュームたっぷり海鮮チヂミをお持ち帰りできます!ビビンバやキムチもお持ち帰りできますので、お家で召し上がれます。今日のご飯のお共にキムチはいかがですか?
  • 金沢駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

肉の旨みを引き立てるオリジナルのたれ
その部位最大の旨みを味わって頂く為、一切妥協は致しません。
店主が手間を惜しまず毎日仕込みます。
A5ランクを中心に吟味された肉
目利きが選んだ肉を、確かな技で。
肉の世界は複雑かつ難しく、ルートと目利きで仕入れの質がまったく変わってしまいます。
肉一筋18年の店主が自信を持って提供します。
  • 金沢駅 車10分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月8日)

金沢市

焼肉 大工町

ご予算に応じてコースのご利用も可能
飲み放題付きのコースは4名様以上で5,000円(税抜)〜応相談。提供する内容はもちろん、歓送迎会、各種ご宴会などの利用シーンに応じて、可能な限り要望にお応え致します。最大20名様での貸切利用も可能です。お気軽にお問合せ下さい。
絶品の特性ダレはその道50年の味
金沢・片町の一角で50年以上営業し、名残り惜しまれながら閉店した有名店料理長が現場復帰!
長年愛されていた特製ダレの味はそのままに、モミダレ、つけダレに至るまでが全てあの味。噂を聞きつけた以前の常連様も再度ご来店頂いております。当店より、金沢の焼肉史に新たな1ページを始められれば幸いです。
  • 金沢駅 車10分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日

野々市市

和傘

コースプラン!冬限定鍋コースも♪
コースは種類豊富に全部で6種類!夏宴会・同窓会・女子会・少人数での飲み会などなど、シーンに合わせてお好きなコースを♪【幹事様必見】日〜木限定で10名様以上のご予約で1名様無料に☆さらに今年度のご予約で飲み放題90分→120分に延長!!ぜひご利用ください!
最大22名様までOKの個室完備♪
群青色と朱色を基調とした店内は、和傘が飾られたお洒落な空間。デートや女子会にぴったりです♪カウンター席でサク飲みや、最大22名様まで収容可能な個室も◎様々な場面でご利用いただけます!
  • 野々市駅 徒歩12分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日
    その他(2017年11月13日)
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

ネットで予約する

シックな店内
店内は陶芸作家のいろんな焼き物なども並んでいるシックな雰囲気。
小上がり個室スタイルでゆったり焼き肉を楽しめます♪屋外席やカウンター席もご用意しております!
能登牛一頭買い!
能登牛一頭買いゆえの新鮮な牛ホルモンも豊富に揃っております!
売切れ御免の希少部位!黒タン・ハラミ・サガリ・ツラミ・カイノミ・ランプ・イチボなどが味わえます!能登牛の真髄をじっくり味わってみては。
  • 金沢駅 車10分
  • 4,500円
  • 毎週木曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





金沢・野々市・かほくの最寄り駅
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