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金沢・野々市・かほくでミスジが楽しめるお店

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金沢・野々市・かほくで
ミスジが楽しめるお店

ミスジが食べられるお店

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ミスジとは肩部分の中の赤身肉で、高級なものは牛一頭から2kg程度しかとれない大変貴重なものとなっています。赤身肉でありながら綺麗な細かいサシが入っており、口の中でとろけるような味わいを楽しめます。焼肉で食べるのはもちろん、お刺身やタタキ、しゃぶしゃぶやすき焼きなどさまざまな料理法で美味しくいただけます。

金沢・野々市・かほくエリア

条件変更

国産和牛のみを仕入れています。
国産和牛の特上和牛ロースや和牛タンなどおいしいお肉です。また、豚肉も国産にこだわっています。
分厚くて安い牛タン!!
厚み約1センチの分厚い牛タンです。
一度食べたらやみつきになること間違いなしです!
  • 金沢駅 車10分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

金沢市

香連 片町店

使い勝手の良い個室空間
モダンで落ち着いた雰囲気の1階は全て個室風。2名からOKの4人〜6人の個室は個性豊かな個室がいっぱいです。
2階は最大45名の宴会も可能です!
三大和牛「近江牛」を食らう!
近江牛を食べ尽くし!近江牛の特徴は、脂肪分が少なく、ヘルシー。
中でも脂肪分が少なく、赤身肉本来の味を思う存分味わえます。
  • 金沢駅 車10分
  • 3,000円
  • 年中無休
お座敷個室(5室/7名〜10名様用)
建具や調度品に至るまで韓国産を使用しておりますので、本場韓国にいるような雰囲気の中、お食事をお楽しみいただけます。
『スワンフード 石川ブランド認定』
当社の『スワンフード』が石川ブランドとして認定されました!!炭火はガスよりもはるかに火力が強いですが、このスワンフードが、煙をグングン吸い上げてくれます。夏場の「焼肉が美味しい季節」に向けて、宮GUNGでも「炭火焼肉」できるよう準備中です(^^) お肉に炭の香りがついて、より一層美味しくなりますよ。
  • 金沢駅 車10分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日
    その他(2017年8月16日)
    夏期休暇(2017年8月23日)
    ※8月15日は休まず営業いたします(営業時間:11:00〜14:00、17:00〜22:00)
    ※臨時休業

ネットで予約する

1頭から3人前だけの極上タン塩
厚切りにした牛タンを、素朴にお塩だけで頂く贅沢な味わい方が出来るのは当店ならではの魅力の一つです。
強い弾力のある歯ごたえと、お肉の内側からあふれ出す旨みが口の中に一杯拡がって、とても食べ応えのある逸品です。
舌触りから違う希少部位 極上ミスジ
1頭から数百グラムしかとれない大変希少な部位です。
赤身なのに美しい繊細な霜降りがびっしり入っています。
脂の融点が低いため、口の中でとろける美味しさ・コクが味わえます。
  • 金沢駅 車5分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

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野々市市

但馬や

  • 乙丸駅 徒歩徒歩20分
  • 3,500円
  • 毎週木曜日
一番人気!シャトーブリアン
当店の人気No1メニューが「シャトーブリアン」です。噛む必要が無いくらい、類まれな柔らかさ。多くの常連様に愛され、ご予約の時点でご注文される方もおられるほど。極上のお肉を是非ご賞味ください。
舌触りから違う希少部位 極上ミスジ
1頭から数百グラムしかとれない大変希少な部位です。
赤身なのに美しい繊細な霜降りがびっしり入っています。
脂の融点が低いため、口の中でとろける美味しさ・コクが味わえます。
  • 金沢駅 車10分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

味の決め手 バター&ソース
ペッパーランチのオリジナルのブレンドバターとステーキソースは、創業以来、工夫に工夫を重ねて開発したものであり、多くのお客様に「クセになる味」や「また食べたくなる味」と言われている秘密がここに。
最後の一口までアツアツを
せっかく美味しいステーキも時間がたって冷めてしまっては台無しです。ペッパーランチでは、20分たっても80度程度に熱が保たれる特殊鉄皿(特許取得済)を使っているので、最後の一口までもアツアツのステーキをお楽しみ頂けます。最後の一口までアツアツのステーキが食べられる、ペッパーランチの発明です。
  • 白尾I.C. 車8分
  • 800円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





金沢・野々市・かほくの最寄り駅
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