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金沢・野々市・かほくでA5(牛肉)が楽しめるお店

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金沢・野々市・かほくで
A5(牛肉)が楽しめるお店

A5(牛肉)が食べられるお店

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A5、A4といった和牛につけられた等級は日本独自のもので、海外の牛肉には採用されていません。日本で飼育される美しい霜降りの和牛は、酪農家によって上質な飼料を与えたりマッサージを行ったりと、日々大切に育てられています。和牛の中でもA5等級の牛肉は最高級の牛肉で、見事な霜降りは世界中の人々を魅了しています。

金沢・野々市・かほくエリア

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金沢市

べじチキ

最大30名様までOK!
ゆったりくつろげる座敷席は、各種宴会や同窓会、女子会やご家族での利用もオススメ♪
お気軽にお問い合わせください!
厳選された肉の数々
赤身の牛モモ 塩昆布で食べる牛タンは絶品です。そして能登牛のハンバーグがこれまた美味い!
  • 金沢駅 徒歩13分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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肉の旨みを引き立てるオリジナルのたれ
その部位最大の旨みを味わって頂く為、一切妥協は致しません。
店主が手間を惜しまず毎日仕込みます。
A5ランクを中心に吟味された肉
目利きが選んだ肉を、確かな技で。
肉の世界は複雑かつ難しく、ルートと目利きで仕入れの質がまったく変わってしまいます。
肉一筋18年の店主が自信を持って提供します。
  • 金沢駅 車10分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    その他(2017年3月18日)
檜香る松阪豚のせいろ蒸し!
蒸すことで旨みがギュッと凝縮される。ヘルシーで野菜不足の女性にもオススメなせいろ蒸し。
ほんのり香る檜のせいろがなんとも落着く満たされた気分にさせられます♪
豚肉の下に敷いてあるネギとの相性が抜群で、豚肉で巻いて食べるとタレの絡みも良く絶品!
血統と出荷時期にこだわった三元豚!
松阪豚は、三重県松阪市で『山越弘一氏』によって飼育された厳選された血統の「三元豚」
臭みが無く、口に残らないさっぱりとした脂の旨みが特徴です!
  • 金沢駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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犀川沿いの隠れ家的大人のレストラン
金沢の繁華街から少し外れた隠れ家レストラン。街中の喧騒を忘れ、ゆったりとおいしいお料理とお酒に会話も弾みます。
2名様以上からご注文頂ける、A5飛騨牛のステーキが入ったシェアコースはお一人様6500円より。
デートや大切な記念日、お祝い事など様々なシーンでご利用頂けます。
目でも美味しい【鉄板中華】を是非
当店のもう一つのおすすめが特製の鉄板で焼き上げる【鉄板中華】。中華鍋を使わず仕上げられるお料理は鉄板中華の元祖と言われる神戸の有名店監修のお墨付き。ソースや調味料に至るまで全て自家製手作りなので、馴染み深さと味の深みを感じられる当店おすすめのメニューです。
  • 金沢駅 車10分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日

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A4ランク以上!極上の味わいを堪能!
当店でお出ししている牛肉は全てA4ランク以上の国産和牛を使用!日本全国から目利きにかなった質の良い物だけを仕入れております。
また、地元金沢の醤油をベースにワインを使用した特製ダレで味付けをしております。
カジュアルながら落ち着いた大人空間
黒と木目調を基調にした店内はちょっぴり大人のおしゃれ空間。デート、女子会、合コン、誕生日やご宴会など多様なシーンで活躍すること間違いなし!ご宴会は最大36名様までご利用いただけることが可能です。飲み放題付プランもご用意しております。お気軽にお問合せ下さいね★
  • 金沢駅 車10分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※ご予約は全曜日受付しております

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1頭から3人前だけの極上タン塩
厚切りにした牛タンを、素朴にお塩だけで頂く贅沢な味わい方が出来るのは当店ならではの魅力の一つです。
強い弾力のある歯ごたえと、お肉の内側からあふれ出す旨みが口の中に一杯拡がって、とても食べ応えのある逸品です。
舌触りから違う希少部位 極上ミスジ
1頭から数百グラムしかとれない大変希少な部位です。
赤身なのに美しい繊細な霜降りがびっしり入っています。
脂の融点が低いため、口の中でとろける美味しさ・コクが味わえます。
  • 金沢駅 車5分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

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野々市市

和牛焼肉 大黒

高品質のお肉をリーズナブルに!
系列店とまとめて仕入れるから、高品質のお肉もリーズナブルに♪
最高ランクの美味しさを最大限に引き出すため、ご提供するお肉には手間を惜しみません!
プロこだわりの味をあなたもぜひ!
当店イチオシの「大黒カルビ」
当店自慢のメニューは、リピーターに一番人気の選び抜かれたカルビ「大黒カルビ」!
脂の旨味と肉本来の味がギュッと詰まった逸品、ぜひご堪能ください!
  • 野々市駅 徒歩5分
  • 3,700円
  • 不定休日あり
    ※※月2回
韓国の一品料理も食べられます♪
なかなかお目にかかれない!?「タン刺し」980円(税抜)など、サイドメニューも充実★また、おすすめの極ナムルやキムチ盛り合わせをはじめ、トッポッキ、野菜チヂミ、ユッケジャンスープ、クッパなど韓国の一品料理もご用意しておりますので、焼肉以外にも美味しい料理がお楽しみいただけます!
ご宴会コースは150分飲み放題付!
コースは全3種類。全てゆったり150分の飲み放題付となっております。お手軽に楽しめる【5000円コース】上タン、上ハラミ、上カルビなどが入った【おすすめ7000円コース】すきしゃぶや特選カルビなど、厳選された上質な和牛が楽しめる【極上宴会9000円コース】ご宴会利用は4名〜ですがもお席状況によりご相談可能です。
  • 金沢駅 車10分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 第3月曜日
    ※※連休最終日の祝日はお休みです

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燻製料理とワインにこだわる
『煙のJOE』は、「燻製料理」と「自然派ワイン」が自慢のビストロダイニング。様々なチップを使い分け、素材の持味を引き立たせた逸品料理をご提供しています。充実のワインリストから、お料理に良く合うワインをご提案いたします♪
ノスタルジックな空間
町屋造りの店内は、落ち着いた和のテイストにお洒落な洋のアレンジを施した特別な空間。ノスタルジックな雰囲気に浸りながら、カウンターで一杯も良し、お仲間とお食事も良し♪ゆったりとした大人の時間をお過ごしください。
  • 金沢駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
大人が落ち着ける洗練された店内
【肉】文字の暖簾をくぐり2階へ。店内は、壁・天井・カウンターから造作家具にいたるまで良質の白木で設えさせていただきました。凛とした佇まいでありながらどこか心安らぐ空間には、テーブル席やカウンター席のほか、小間もご用意。お肉を主とした高級焼肉・割烹料理との出会いが待っています。
大切なゲストと共に非日常の贅沢を
瀧の音では選りすぐりのお肉を堪能いただくため、基本的にコースメニューをご提供させて頂いております。
6000円、8000円、10000円の3つのコースは利用シーンに応じてお選び下さい
前菜やおしのぎのさっと食べれられるものからタンやハラミの主役ものからアレンジ料理入れ機転を与え、最後の〆に遊び心を持たせています。
  • 金沢駅 車10分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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