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金沢・野々市・かほくでクラフトビール(ビール)が楽しめるお店

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金沢・野々市・かほくで
クラフトビール(ビール)が楽しめるお店

クラフトビール(ビール)が飲めるお店

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クラフトビールとは、日本では明確な定義はありませんが、小規模なメーカーがその特徴を活かして造るオリジナルのビールのことを指す事が多いようです。日本では1994年の酒税法改正でより小規模なビールの生産が解禁され、地ビールとしてブームが起きました。その後、いったん地ビールブームは去ってしまいますが、醸造技術を蓄積した高品質なビールを生産する醸造所が増え、個性を持ったビールが出てきたことで、近年は人気が高まっています。全国各地で造られるそれぞれ特徴のあるクラフトビールを飲み比べたり、お気に入りのクラフトビールを探すのもクラフトビールの魅力の1つです。

金沢・野々市・かほくエリア

条件変更

ご予約なしでもフルコース
・旬の素材を味わう【会席コース】
・金沢御膳、加賀御膳、ステーキコース、寿司コースなど
当日でもご利用いただけるコースを多数ご用意しております。
165本の地酒ボトル棚
とと屋の料理と共に味わって頂きたい北陸の地酒
165本のボトルが天高く並ぶ地酒ボトル棚に目を奪われる
  • 金沢駅 徒歩3分
  • 3,500円

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目の前で披露される華麗な職人技
当店一番の特等席はオープンキッチンをのぞむカウンター席。目の前で続々と仕上げられる料理に訪れるゲストも喜ぶこと間違いなし。ライブ感あふれ、華麗かつ豪快な職人の仕事を是非お楽しみ下さい。
名物!豪快な一枚炙り肉
魚だけでなく肉にもこだわり!豪快な一枚肉はまずは表面を強火でしっかりと焼き上げ、中はじっくりと炭火で火を通します。炭火の遠赤外線効果により、ジューシーかつ風味豊かな焼き上がりに。[肉の一枚売り]は黒板をご覧下さい。
その日のおすすめは、店舗のスタッフ、料理人までお気軽に!
  • 金沢駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 年中無休

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金沢市

百万石バル

自慢の[土鍋パエリア]と〆のカルドソ
伊賀焼の土鍋で炊き上げるパエリアです。米は石川県産のもの。生米から炊き上げますので30分ほどお時間を頂きます。
パエリアをお楽しみの後は、是非「カルドソ」をお召し上がり下さい。
カルドソとはスペイン風の「おじや」の事。パエリアが半分ほど残った状態にスープを入れて作ります。
1品で2度おいしい逸品です。
スペインのお酒シェリーやワイン
スペインの料理にはちょっと甘く、女の子が好きなお酒「シェリー」や「シェリーハイボール」がおすすめ。
その他ソムリエ厳選のワインも品揃え豊富に取り揃えております。
その他にビールやカクテルなど、お好みのお飲み物で料理を楽しんでいただけます。
  • 金沢駅 徒歩10分
  • 3,600円
  • 毎週月曜日

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第3土曜日ライヴナイト!無料!
毎月第3土曜日はライヴナイト。地元のすご〜いミュージシャンが入れ替わり立ち代わり演奏します。出演者もお客さんも多種多様。国際色も豊かです。この日は本気でアメリカンバー体験できちゃいますよ!ジャンルは、ジャズ、ブルース、ポップといろいろ。
食事と合う◇バランスの良い味わい
日本の定番ビールやハイネケンなど海外のものを取り揃えております◎是非味わっていただきたいのは、ニューヨーク/ブルックリンのクラフトビール「EVILTWIN」。麦の香ばしさやホップの苦味の中に感じるアロマが特徴的な、いくらでも飲める1本です。お食事との相性も抜群♪当店自慢の手作り料理と一緒にお楽しみください!
  • 金沢駅 車12分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

石川県

  • 金沢・野々市・かほく

こだわり

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