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金沢・野々市・かほくでシャルドネ(ワイン)が楽しめるお店

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金沢・野々市・かほくで
シャルドネ(ワイン)が楽しめるお店

シャルドネ(ワイン)が飲めるお店

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シャルドネは、幅広い用途に使用されるワインです。白ワインに分類されるシャルドネはシャンパンや発泡タイプのワインにも活用されることが多く、クリアな洗練された味わいが楽しめます。 このシャルドネを製造する際には、時にオーク材の樽が用いられることがあります。やや酸味のあるフル―ティなシャルドネが、オーク材に触れると甘みのあるバニラやキャラメルを彷彿させるテイストに変化するのです。シャルドネワインの場合には、こういったプロセスが風味を決めるポイントになります。

金沢・野々市・かほくエリア

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近江町市場の大口水産から仕入れ
金沢の台所近江町市場の中でも歴史のある大口水産から仕入れ。新鮮で安心安全な魚介類を安価に提供するという創業時からの変わらぬ信念を胸に、多様化するお客様のニーズにお応えしている大口水産。だからこそより良いものをお客様にご提供できる大口水産から仕入れを決めました。
大人が集う とっておき和モダン空間
大人の心を酔わせるお料理と空間。
料理人が腕をふるった新創作料理を心ゆくまで…
  • 金沢駅 徒歩2分
  • 3,000円

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ご予約なしでもフルコース
・旬の素材を味わう【会席コース】
・金沢御膳、加賀御膳、ステーキコース、寿司コースなど
当日でもご利用いただけるコースを多数ご用意しております。
165本の地酒ボトル棚
とと屋の料理と共に味わって頂きたい北陸の地酒
165本のボトルが天高く並ぶ地酒ボトル棚に目を奪われる
  • 金沢駅 徒歩3分
  • 3,500円

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近江町市場の大口水産から仕入れ
金沢の台所近江町市場の中でも歴史のある大口水産から仕入れ。新鮮で安心安全な魚介類を安価に提供するという創業時からの変わらぬ信念を胸に、多様化するお客様のニーズにお応えしている大口水産。だからこそより良いものをお客様にご提供できる大口水産から仕入れを決めました。
各種宴会におすすめの無料送迎バス
無料送迎バスをご用意いたしますので団体での宴会におすすめです。
  • 金沢駅 徒歩4分
  • 3,500円

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近江町市場の大口水産から仕入れ
金沢の台所近江町市場の中でも歴史のある大口水産から仕入れ。新鮮で安心安全な魚介類を安価に提供するという創業時からの変わらぬ信念を胸に、多様化するお客様のニーズにお応えしている大口水産。だからこそより良いものをお客様にご提供できる大口水産から仕入れを決めました。
金沢でしか味わえない逸品
金沢の郷土料理である「治部煮」や「能登牛」を使ったお料理。
職人がその魅力を伝えます。
  • 金沢駅 徒歩2分
  • 3,500円

金沢市

ざわざわ

種類豊富!炭火串焼き
四元豚バラ、豚タレ、つくね、鶏皮みぞれ串など、素材にこだわった串を豊富にご用意しております。1本 98円(税抜)と、価格もリーズナブル!
いろいろ楽しめる盛合せもおすすめです!
「串焼き盛合せ」6本 580円(税抜)
近江町市場の大口水産から仕入れ
金沢の台所近江町市場の中でも歴史のある大口水産から仕入れ。新鮮で安心安全な魚介類を安価に提供するという創業時からの変わらぬ信念を胸に、多様化するお客様のニーズにお応えしている大口水産。だからこそより良いものをお客様にご提供できる大口水産から仕入れを決めました。
  • 金沢駅 車10分
  • 3,000円
  • 年中無休

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目の前で披露される華麗な職人技
当店一番の特等席はオープンキッチンをのぞむカウンター席。目の前で続々と仕上げられる料理に訪れるゲストも喜ぶこと間違いなし。ライブ感あふれ、華麗かつ豪快な職人の仕事を是非お楽しみ下さい。
名物!豪快な一枚炙り肉
魚だけでなく肉にもこだわり!豪快な一枚肉はまずは表面を強火でしっかりと焼き上げ、中はじっくりと炭火で火を通します。炭火の遠赤外線効果により、ジューシーかつ風味豊かな焼き上がりに。[肉の一枚売り]は黒板をご覧下さい。
その日のおすすめは、店舗のスタッフ、料理人までお気軽に!
  • 金沢駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 年中無休

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これで3点盛?五鉄の名物お刺身3点盛
近江町市場や金石港直送の新鮮魚介。五鉄の名物3点盛はその日のおすすめ鮮魚をお楽しみいただけます。
しかも…店長が本日仕入れた魚の中から、これはうまいぞ!ぜひ食べて頂きたいと思った魚介を
おまけで追加します♪頼まなきゃ損ですよ!
注目の能登杜氏「家 修」氏の日本酒
「能登杜氏四大四天王」4人全てを師に持つ現役杜氏のトップ
黒龍酒造(福井)での勤務を経て近年まで「喜楽長」の喜楽酒造(滋賀)で杜氏を務めた。2011〜2013年度の新酒品評会で首席を2回獲得。還暦を機に小堀酒造で手腕を発揮することになった。酒造りを追及するその姿勢に、価格は高くても質の高い日本酒造りに定評がある
  • 金沢駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 年中無休
伝統の加賀料理をお楽しみ頂けます
日本海の新鮮な海の幸・峰白山を源とする水のうまさ・山々で採れる山の幸・加賀平野が生み出す野の幸。
豊かな食材を使った滋味深いお料理を漆器や色鮮やかな器と一緒にご提供する本物の加賀料理。伝統と歴史が生んだ加賀の味をお楽しみください。
金沢港で揚がる新鮮な魚介類
季節によって目まぐるしく移り変わる「旬」。その旬のタイミングを逃すことなく、ベストな状態でご提供。
引き締まった身の食感、そのまま召し上がっても分かる甘み。お刺身はもちろん、その素材のよさを最大限引き出すお料理でご提供いたします。
  • 金沢駅 車5分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    夏期休暇(2017年8月22日〜2017年8月23日)
    ※8月16日は休まず営業いたします
    ※※連休、祭日営業

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金沢市

「えーじ。」

106種類!?ものクレープ!
生地から手作りのもちもちクレープはなんと!106種類もあります。サラダ系からデザート系などあなたのお好みのクレープがきっとあるはず!生クリーム&苺ミルフィーユ、リッチなカスタード&フレッレュやフルーツなど、女性のリピーター続出中♪
☆自慢のふわトロオムライス☆
「えーじ。」自慢のふわトロオムライスは全60種類♪♪口の中でとろ〜りととろける半熟・ふんわりたまご、彩り豊かでバラエティに富んだソースも自慢です♪因みにこちらは、人気の『自家製ハンバーグのせクリームソース』です!
  • 金沢駅 徒歩バス10分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

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3H飲み放題or2Hプレミアム飲み放題
「和民」「坐・和民」はいつでも3時間飲み放題!色々な種類を楽しめる2時間プレミアム飲み放題も追加料金なしで楽しめます!さらにお酒を飲まない方も美味しい料理をお楽しみいただくために-500円のソフトドリンク飲み放題もご用意しております!居酒屋をお探しなら「和民」「坐・和民」へどうぞ!
大人数での個室貸切が可能♪
居酒屋「和民」「坐・和民」は大人数の団体個室貸切が可能☆ご宴会の選べる飲み放題付き宴会コースは3500円〜ご用意!プレミアム・モルツも飲み放題です!飲み放題は、3時間飲み放題(65種)or2時間プレミアム飲み放題(80種)からお選びいただけます。
  • 金沢駅 徒歩バス10分
  • 2,600円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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