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高岡でムール貝が楽しめるお店

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高岡で
ムール貝が楽しめるお店

ムール貝が食べられるお店

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ムール貝は別名ムラサキ貝ともよばれる魚介類で、強い繁殖力のため日本ではホタテ養殖の邪魔者として扱われることもあるようですが、ヨーロッパ各地、特に南ヨーロッパではペスカトーレ、パエリア、ブイヤベース、ワイン蒸しなどとして重用される食材です。白ワイン蒸しは、ムール貝を美味しくいただく調理法のひとつ。にんにくやアンチョビで風味をつけます。蒸し煮で出た貝の煮汁を使用したパエリヤも最高のご馳走になります。

高岡エリア

条件変更

厳選した鮮度抜群のお肉
新鮮なお肉を選び抜き、丁寧に調理した肉料理をお届けいたします。お酒との相性も良く、肉バル感覚でお召し上がりいただけます。肉汁あふれる美味しいお肉をご堪能ください。
産地に合った旬の食材を仕入れる
プリッとした食感の牡蠣をはじめ、その産地に合った旬の食材を仕入れております。季節に合わせて産地を変更しているので、いつも新鮮な素材をお楽しみいただけます。贅を尽くした逸品をぜひ味わってください。
  • 末広町駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休
見た瞬間から楽しい料理
当店の料理は色彩豊か。一目見た瞬間から楽しい気持ちを味わうことができます。繊細な和食はフレンチを思わせる盛り付けでオシャレに。フランスで修業を積んだシェフならではの味わいです。
女性のためのステキなプラン
「ステキ女子のおしゃべりプラン」3,500円(税込)は3名様以上の女性限定プラン。カフェのようなオシャレな料理と、2時間のフリードリンクをお楽しみいただけます。大人の女性に贈るスペシャルなメニューです。
  • 末広町駅 徒歩6分
  • 3,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





高岡の最寄り駅
  • 高岡駅
  • 越中中川駅
  • 戸出駅
  • 西高岡駅
  • 二塚駅
  • 広小路駅
  • 市民病院前駅
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  • 米島口駅
  • 急患医療センター前駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

富山県

  • 富山市
  • 高岡

こだわり

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