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富山市で毛ガニが楽しめるお店

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富山市で
毛ガニが楽しめるお店

毛ガニが食べられるお店

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タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。

富山市エリア

条件変更

【平日】ご予約のお客様限定特典
4名様以上、コースご予約で1名様分◎お料理代金無料◎
板長おすすめコース 4,200円
おやこコース 8品 3,700円/ひよこコース 8品 3,200円/たまごコース(月〜木の宴会限定) 2,700円
★富山の旬な鮮魚★
当店では富山県の食材にこだわり「富山ならではの海、山の幸を存分に味わえる」と常連さんも多く来店して頂いています!中でも旬の鮮魚は自慢の逸品!新鮮な素材だけを仕入れているので季節ごとに四季折々の魚をお楽しみ頂けます★
  • 富山駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

富山県

  • 富山市
  • 高岡

こだわり

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