BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


富山市でスズキが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > スズキ - 富山市エリア

グルメ グルメ

富山市で
スズキが楽しめるお店

スズキが食べられるお店

メイン画像

スズキは海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚で、定置網、刺し網などの沿岸漁業で多く漁獲されます。ブリやボラと同じように成長につれて呼び名が変わる出世魚。スマートな流線形と精悍な顔付きから「鯛に次ぐ美魚」とも言われます。スズキの旬は多く出回る冬とされることがありますが、肉質がよくなるのは夏で、氷水で余分な脂肪分を落とした洗いや薄造りは非常に美味しいです。目の周囲の脂身は旨みが凝縮され、またカマやアラも筋肉質で身が締まっており、煮ても焼いても美味。クセのない白身はムニエル、ポワレなどフランス料理にも重宝されています。

富山市エリア

条件変更

富山の地酒や全国の厳選日本酒多数!
富山の地酒をはじめ、全国から取り寄せた日本酒を多数取り揃えており、お好きなお酒1/3合を三つ選んでいただける利き酒セットもございます!その他、焼酎やワイン・ハイボールなどのお酒も充実♪是非、おそうざい料理と一緒にお召し上がり下さい。
2Fお座敷貸切(個室利用)8〜16名
和み、和らぎ、和音のようにお客様同士の輪を広げていただける集いの場として、<わ>をスイッチオンしていただけると幸いです。お席は、カウンターや小上がり席、お座敷もご用意。お一人様からご友人同士、お子様連れ、各種宴会など様々なシーンにお使いいただけます。
  • 富山駅 車8分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





富山市の最寄り駅
  • 富山駅
  • 電鉄富山駅
  • 粟島駅
  • 越中八尾駅
  • 呉羽駅
  • 笹津駅
  • 城川原駅
  • 千里駅
  • 速星駅
  • 大泉駅
  • 東新庄駅
  • 東八尾駅
  • 東富山駅
  • 南富山駅
  • 不二越駅
  • 婦中鵜坂駅
  • 布市駅
  • グランドプラザ前駅
  • 県庁前駅
  • 荒町駅
  • 桜橋駅
  • 新富町駅
  • 西町駅
  • 大手モール駅
  • 地鉄ビル前駅
  • 南富山駅前駅
  • グランドプラザ前停留所
  • 新布瀬停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

富山県

  • 富山市
  • 砺波・南砺

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る