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富山市でコチが楽しめるお店

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富山市で
コチが楽しめるお店

コチが食べられるお店

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コチは、平たい体と大きなひれが特徴の海底に腹ばいになって生活する海水魚の総称です。日本では6月から9月が最盛期で、刺し網、定置網、底引き網などで多く漁獲されている魚です。なかでもマゴチは高級魚として扱われ、氷水で身を引き締めたあらいは、余分な脂が落ちマゴチの筋肉質な食感を引き出します。煮付け、天ぷら、ちり鍋、コチ飯など日本料理はもちろん、ムニエル・フリッターなど洋風料理も美味しいです。

富山市エリア

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揚げたて熱々の天ぷら
最高級のゴマ油を使い、吟味した素材を銅製の鍋で、サラッと揚げた天ぷらは香ばしくあっさりしていて、子どもからお年寄りまで誰にでも好まれる味です。すべて熱いうちにご提供いたします。
天ぷらコース
素材や味にこだわった天ぷらが味わえるコースをご用意しております。衣のサクッとした歯ざわりと、揚げたての熱々をお召し上がりください。
<桜(かき揚げ付き)6,000円(税抜)>
<梅(活車海老)4,200円(税抜)>
  • 富山駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

富山県

  • 富山市

こだわり

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