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富山市で石鯛が楽しめるお店

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富山市で
石鯛が楽しめるお店

石鯛が食べられるお店

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石鯛は、スズキ目イシダイ科の魚で、日本近海に生息しています。若魚はシマダイやサンバソウ、老成した雄はクチグロと呼ばれることもあります。成魚は体長50cm程で、白地に7本の横縞模様が特徴です。 食材としての石鯛は秋が旬です。体長40cmくらいまでの石鯛が美味で、大型の石鯛は味も落ちますし中毒の危険性もあるため、食用には向いていません。主な調理法として刺身や洗い、寿司だね等の生食や、煮付けや唐揚げがあります。

富山市エリア

条件変更

富山市

結粋

落ち着いた雰囲気の店内
富山地方鉄道市電 桜橋駅 徒歩2分。落ち着いた雰囲気の店内にはお座敷席とカウンター席をご用意しております。ご家族やご友人はもちろんおひとり様でもお気軽にご来店下さい。おいしいお料理とお酒をご用意してお待ちしております。
炭焼き
「焼きハマグリ」や「えいひれ」などの炭焼きメニューを480円(税込)よりご提供いたしております。新鮮な素材を炭焼きした料理は絶品です。焼き魚等はおすすめメニューにもございますので、是非お召し上がり下さい。

  • 桜橋駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    夏期休暇(2017年8月13日〜2017年8月15日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

富山県

  • 富山市

こだわり

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