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妙高でサンマが楽しめるお店

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妙高で
サンマが楽しめるお店

サンマが食べられるお店

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日本の「秋の味覚」の代表的存在。秋に旬を迎えよく獲れることから「秋刀魚」と表記されます。秋のサンマは脂がのっていて、塩焼きにしてカボスやスダチを搾って大根おろしを添えて食べるのがポピュラー。内臓のえぐみが少ないのではらわたを好んで食べる人も多いです。日本各地でサンマ祭りが行われるほど秋の味覚として親しまれています。近年ではお刺身として食べることもあります。

妙高エリア

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新鮮なネタ素材へのこだわり!!
□ネタ、素材のこだわり□……産地だけにこだわらずその日水揚げされた特に上質な旬のネタのみ仕入れております。
お客様へ極上のおもてなしが出来るよう心がけております。
各種豊富なドリンク!!
創業60年地域に馴染んだアットホームな雰囲気の老舗の割烹料理店です。
新潟の日本酒や地元岩の原ワインまでお飲み物も各種豊富に取り揃えております。
  • 新井駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※不定休のため、ご来店の前にお電話をいただけると幸いです。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 北新井駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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