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上越市でトビウオが楽しめるお店

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上越市で
トビウオが楽しめるお店

トビウオが食べられるお店

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温帯から熱帯の海に生息する海水魚で、日本では房総付近の南側から九州五島列島あたりまで分布。海面に飛び出し、胸ビレを広げて滑空することから「トビウオ」の名で親しまれています。旬は初夏から夏。春先に関東などの市場に出回るトビウオは、最も大型のハマトビウオで味がよく、新島や八丈島ではくさやに加工されます。また、房総半島の郷土料理「なめろう」の材料にも。ご飯もお酒もすすみます。小骨が多いが、脂肪分が少なく淡白な味で、鮮度の良いものは刺身にします。塩焼き・フライにしても美味しいです。

上越市エリア

条件変更

昭和レトロな店内は居心地◎
カウンター、小上がりからなる居心地の良い空間は、昔懐かしさを感じる「昭和レトロな雰囲気」
仕事帰りにふらっと寄りやすいのも魅力◎「コ」の字型のカウンターで、すり身をアテに地酒を楽しめる。
アクセス抜群◎高田駅〜徒歩3分
すりみ居酒屋横かま銀ちゃんは、アクセスも抜群!!高田駅〜徒歩3分の好立地!お仕事帰りのいっぱいにもぴったり!各ホテルからも近いので、出張でお越しの際もお気軽にお越しください!
  • 高田駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • 毎週月・日曜日 祝日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





上越市の最寄り駅
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