BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


上越市でカツオが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > カツオ - 上越市エリア

グルメ グルメ

上越市で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

メイン画像

カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

上越市エリア

条件変更

こだわりの本格焼鳥をお手軽価格で♪
美味さの秘密は備長炭!表面こんがり中はジューシー♪焼鳥は塩・タレ・味噌の3種類からお選びいただけます。「塩」はこだわりのオリジナルブレンド。自家製「タレ」は甘みを抑えたさっぱりとした口当たり。にんにくの効いた特製力士味噌をベースに試行錯誤を重ねた、辛口「味噌」ダレ。是非食べ比べてみてください◎
3H飲み放題or2Hプレミアム飲み放題
わたみん家はいつでも3時間飲み放題(50種)!色々な種類を楽しめる2時間プレミアム飲み放題(80種)も追加料金なしで楽しめます!さらにお酒を飲まない方も美味しい料理をお楽しみいただくために-500円のソフトドリンク飲み放題もご用意しております!居酒屋をお探しならわたみん家へどうぞ!
  • 高田駅 徒歩5分
  • 2,400円
  • 毎週火曜日
    ※※定休日が祝休日、祝前日の場合は営業させていただき、祝休日の翌日を休業いたします。

ネットで予約する

こだわって選び抜いた甘みのあるお肉
アンデス高原豚は、とうもろこしを主体にした配合飼料により、柔らかく、美味しい脂が特徴のチリ産のお肉です。
大地のぶたでは全コースアンデス高原豚をお召し上がりいただけます。
種類豊富!国産新鮮野菜
1日に必要な野菜の摂取量は350g〜400gと言われ、ほうれん草や人参などの緑黄色野菜は120g、白菜・レタスの淡色野菜やきのこは230gの摂取が必要と言われています。大地のぶたでは、色んな種類の野菜を気軽に摂ってもらいたいという想いから、常時20種類以上を食べ放題で準備しております。
  • 高田駅 徒歩26分
  • 2,500円
  • 年中無休

上越市

割烹 明治庵

1名様〜最大64名様の大小個室完備
情緒溢れる高級感のある店内になっております。各部屋は全て和風個室とし、シーンに合わせてお部屋をご用意させていただきます。・4名様個室・6名様個室・6名様〜最大64名様の大宴会場もご用意いたします。1名様よりご予約受け付けております。接待、ご法要、お祝い、結納、顔合わせなど様々なシーンにてご利用ください。
【明治庵】すっぽんへの想い
太古の時代より、食べ継がれてきた(すっぽん)。栄養価も高く、アミノ酸が豊富。高たんぱく・低カロリー。 健康ブームの今の時代・これからの時代の有力的なたんぱく源を持つ食材だと思います。今は実際高価な食材ですが、 すっぽんをメジャーな食材として認知されることを期待します。
  • 潟町駅 徒歩7分
  • 7,000円
  • ※不定休

ネットで予約する

寿司職人が握る巻物・お寿司
2貫で380円、大トロも1貫450円とリーズナブルで飲みながら食べれる居酒屋です!
直江津 日本海の地魚
魚料理の本気!是非ご堪能ください!
  • 直江津駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 高田駅 車11分
  • 820円
  • 春日山駅 徒歩徒歩6分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





上越市の最寄り駅
  • 直江津駅
  • 潟町駅
  • 高田駅
  • 黒井駅
  • 春日山駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

新潟県

  • 長岡・見附・小千谷
  • 燕市・三条市
  • 新潟市
  • 新発田・胎内
  • 南魚沼・湯沢
  • 柏崎
  • 糸魚川
  • 上越市
  • 佐渡

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る