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柏崎で毛ガニが楽しめるお店

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柏崎で
毛ガニが楽しめるお店

毛ガニが食べられるお店

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タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。

柏崎エリア

条件変更

柏崎市

せん乃

柏崎の磯の幸『鯛』
2〜5月が旬の『鯛』。当店でお出ししている鯛は地浜の真鯛を使用しております。関東圏の釣り好きな方からも人気の真鯛釣りスポットとしても知られています。柏崎に来た際はご賞味ください!当店オリジナルの鯛めし茶漬けも人気です!
一品料理も充実
名物炭火焼のやきとりや出し巻き玉子といった、お酒に合う一品料理も多くご用意しております。オリジナルの『かにグラタン』は季節の味を一品に込めさせていただきました。その他『鯛唐揚煮おろしかけ』『帆立と椎茸のガーリックバター焼』『アジフライ』といった一品や自家製の『スパイシーコロッケ』もおすすめです。
  • 柏崎駅 徒歩6分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日

柏崎市

秀寿し

  • 柏崎駅 徒歩徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





柏崎の最寄り駅
  • 柏崎駅
  • 東柏崎駅
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エリア

新潟県

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こだわり

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