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柏崎で穴子が楽しめるお店

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柏崎で
穴子が楽しめるお店

穴子が食べられるお店

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穴子はウナギとよく似た円筒形の体型を持つ魚です。日本各地で漁獲されますが、東京湾で獲れる江戸前や瀬戸内海で獲れたものが珍重されています。 食用となる種類が多く、日本食ではお寿司や天ぷらがおなじみ。穴子飯、蒲焼にしても美味しいです。ウナギと同様栄養価は高いが、脂質は半分ほどであっさりしています。ふんわりとした食感が特徴です。

柏崎エリア

条件変更

タレが食欲をそそる【うな重】
言わずもがな、うなぎ屋で横綱として君臨するうなぎ料理の王道です。
『生きたまま』仕入れるウナギは白焼きにしてから、蒸し、再度焼き上げる「関東風」
とみ好秘伝の香ばしいこだわりの「タレ」に潜らせれば、ご飯の進む「絶品うな重」の完成です。是非焼きたての味をご賞味ください。
【厳選食材】地場産の野菜・魚介類
毎日、市場から仕入れる魚介類は、地元産を中心に新鮮なものばかり。うなぎはもちろん、天ぷらやお刺身まで妥協せず「美味しさ」を追求しています。
  • 東柏崎駅 徒歩21分
  • 4,000円
  • 第2水曜日 第3水曜日 第4水曜日 第5水曜日
    ※10/8〜10/10は都合によりお休みさせていただきます。

柏崎市

割烹 いなほ

宴会コース★大皿料理2500円(税抜)〜
お一人様2,500円(税抜)から宴会コースをご用意!(飲み物別)会社宴会・地域行事の打ち上げなどに最適です◎
旬の食材を使用した宴会コースでお楽しみください!
※10名様より、マイクロバスのご送迎いたします。お気軽にお電話ください
酒処にいがたの地酒をご用意!
新潟県内から美味しいお酒を厳選。
なかでも、柏崎が蔵元の地酒お猪口/各一杯(合計四杯) <原酒造・林酒造場・石塚酒造・阿部酒造>と【鯛料理】主菜/鯛料理 一品【郷土料理】副菜/郷土料理等 三品がついた「四っ蔵飲み鯛」セット。がオススメ!
越後柏崎自慢の味覚を“よっくら”お楽しみください
  • 東柏崎駅 徒歩5分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 柏崎駅
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