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柏崎で軟骨が楽しめるお店

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柏崎で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

柏崎エリア

条件変更

セルフドリンクコーナー設置
お客様御自身でドリンクをお作り頂けるセルフドリンクコーナーが出来ました。2月末まで単品の飲み放題が90分1000円でのご提供です。生ビールからハイボール、カクテル、サワーまで幅広く御用意。
・4名様以上でのご案内です。・お料理を2品以上御注文下さい。・アルコールのお客様にはお通し代324円頂いております。
忘年会特別コース 飲み放題3時間付
【忘年会特別コース】
宴会に豪華に!鯛の姿入りが宴会に華を添えます。選べるお鍋等全8品。
忘年会特別コースのみ飲み放題が通常120分のところ180分付き!(ラストオーダー30分前)
  • 柏崎駅 車10分
  • 2,700円

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柏崎市

魚民 柏崎店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 柏崎駅 徒歩14分
  • 2,700円

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心くつろぐ大人の個室空間
「おいしいお料理をもっと楽しくゆったりと味わっていただきたい」そんな思いから「千年の宴」が生まれました。高級感溢れる雰囲気の中、湯葉豆腐料理などのこだわりのお料理をお楽しみください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《饗宴》御造里六種盛り合せと選べるメインプラン【8品】
<コース内容>
珍味三種盛り合せ/たっぷり玉子とベーコンのシーザーサラダ/御造里六種盛り合せ/海老塩焼/揚物二種盛り合せ/【チョイス】「牛肉の噴火鍋(キムチチゲ)」 又は 「牛肉のしゃぶしゃぶ」/豚ねぎ飯/北海道バニラアイス〜ストロベリーソースがけ〜
  • 柏崎駅 徒歩14分
  • 2,800円

ネットで予約する

こだわりの厳選素材/だし/がらスープ
【大三角の塩】自然海塩を使用し、独自の製法でだし塩と柚子塩に仕上げてあります。
【大三角の鶏がらスープ】鶏がらをきれいに洗い、8時間以上煮込んで作ります。
【大三角の鶏】新潟県産ブロイラーと、地鶏は名古屋コーチンを産地より仕入れております。
2時間飲み放題つき《宴会コース》
※4名様よりご予約承ります※
おまかせ料理7〜8品に飲み放題がついた【ご宴会コース】はお1人様4,000円(税抜)〜!女子会にも大好評でリピーターも続出中◎お席のご予約のみも可能ですので、お気軽にご相談ください。
※写真はイメージです。実際のコース内容とは異なります
  • 柏崎駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
豪華☆宴会コース
ボリューム満点の地魚料理やろばた焼きを中心に良心的な価格で味わえる【海鮮ろばた 船栄 柏崎店】サク飲みや県外の方にも大人気!地酒や地魚も豊富な取り揃え。
・海鮮満喫コース 2H飲み放題♪9品 6,000円
・自慢の!海鮮尽くしコース 2H飲み放題♪8品 5,000円
・辛うまコース 2H飲み放題♪7品 4,000円
日本海の高級魚☆のどぐろ塩焼き
新潟を代表する魚を新鮮な状態で塩焼きにいたします。炭火でじっくり焼き上げたのどぐろは、脂の旨味を凝縮した味わい深い仕上がりになっております。
  • 東柏崎駅 車10分
  • 3,000円
  • 年中無休
【選べる2種】もつ鍋
ぷりっぷりの食感が堪らない【もつ鍋】が旨い◎
醤油・味噌の選べる二つの味が嬉しい一品は、どちらもスープに旨味をたっぷり含んだ至福の味。是非一度、ご堪能ください!
【厳選!!】上質な国産のお肉
炙力家のお肉は、全て国産。
カルビ・ロース・極厚牛タン・ハラミなど、おいしいお肉をお腹いっぱいお楽しみください!!
  • 柏崎駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日
自家製☆ハワイといえば♪ロコモコ☆
ロコモコとは、言わずと知れたハワイで大人気のローカルフード!ハワイ語で「ロコ(ローカル)」と、「モコ(混ぜる)」が名前の由来といわれています。MOANAのロコモコは手作りのオリジナルバンバークと濃厚ソースで一度食べたらヤミツキです!
貸切パーティも大歓迎★
貸切パーティーは、30〜50名様まで。
オープンから様々なイベントでご利用頂いき、楽しい想い出、幸せな記念日のお手伝いをさせて頂いております。
結婚式2次会、同窓会、歓送迎会、懇親会など、どんなイベントもご相談ください。 
広いホールで席を多様に組み合わせることが可能です。
  • 柏崎駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

柏崎市

居酒屋 凪季

和洋の創作メニューが豊富★
手の込んだ和洋の創作料理を豊富に取り揃えております!毎日通っても飽きないメニューの豊富さも魅力☆
写真のトマトピザは、皆でシェアして楽しめる人気メニュー♪ピザだけでも全5種類!その気分で選べます♪
おすすめ☆超炭酸ハイボール☆
「超炭酸ハイボール」とは、1.最強ガス圧炭酸2.凍る直前1℃の冷たさ3.角1:ソーダ4の黄金比からなる、今までの角ハイボールを超えた、超角ハイボールです!!爽やかな一杯を是非当店でお楽しみください♪
  • 柏崎駅 徒歩8分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
こだわりの地酒
店主が厳選した新潟清酒と全国各地の地酒を常時30種類以上ご用意しております!店主があなたにぴったりの日本酒をお届けします!日本酒の奥深さを感じながら晩酌や宴会を楽しみましょー!
鮮度抜群!刺身の盛り合わせ
その日によってネタが変わる刺身の盛り合わせは鮮度抜群!
その季節季節で旬を迎える海の幸を厳選仕入れしお造りにてご提供。鮮度にこだわり仕入れる海の幸はどれも獲れたてそのものです!
  • 柏崎駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

  • 柏崎駅 徒歩7分
  • 2,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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