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南魚沼・湯沢でつぶ貝が楽しめるお店

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南魚沼・湯沢で
つぶ貝が楽しめるお店

つぶ貝が食べられるお店

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つぶ貝は刺身や握りのように生で食べても、煮つけにしたり塩茹でするなどして火を通してから食べても美味しい魚介類。コリコリとした食感で歯ごたえが良く人気があります。つぶ貝にはタウリンが多く含まれているので、血圧やコレステロールを抑える作用があります。肝臓を助ける働きもあるため、酒の肴につぶ貝を食べると飲酒による肝臓の負担を軽減させることが期待できます。その他にも女性に不足しがちな鉄分が含まれていたり、ミネラルやカルシウムなど様々な栄養素が豊富に含まれています。つぶ貝にはいくつか種類がありますが、磯の香りの強いマツブは北海道で多く水揚げされています。

南魚沼・湯沢エリア

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南魚沼郡湯沢町

魚民 越後湯沢東口駅前店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 越後湯沢駅 徒歩2分
  • 2,950円

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南魚沼市

ぶら坊

つなんポークの焼とん 越の鶏の串焼き
やきとり・やきとん 柔らかくてジューシーな新潟の銘柄鶏、越の鶏と内臓。一頭分丸ごと買い、つなんポークの超新鮮ホルモン!素材の味を楽しむ塩はもちろんですがイチオシはタレ!偉大なる師匠、大川氏によって考案され○十年もの間に改良を重ねた秘伝の醤油タレ味噌タレ!ご飯にもお酒にも相性バッチリ。ご賞味下さい!!
新潟 魚沼 六日町を味わう
食材は全て地元産のものを使ったご当地グルメのきりざい丼をはじめ、日本海の地魚・越の鶏・つなんポーク・雪国まいたけ・八色しいたけ・栃尾の油揚げ・南魚沼産こしひかりなど、地産地消にこだわった多彩なメニューを取り揃え!新潟 魚沼 六日町を一度に味わうなら、是非【ぶら坊】へお越しください♪
  • 六日町駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週木曜日

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ご宴会にも最適!ご宴会コースも用意
予算で料理3,000円前後でご相談いただければ、ご宴会コースをご提供致します。飲み放題も+2,500円で2時間で可能です。※写真はあくまでイメージです!
名物燻製料理★日本酒にバッチリ合う
自家製の燻製料理が自慢です!ミックスナッツの燻製は大人気で、おつまみにぴったりの一品です!
  • 六日町駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月1回月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





南魚沼・湯沢の最寄り駅
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